描述
这款香槟Brut Nature采用经典的无糖发酵法 Method pas dosé 酿造,由香槟产区的Chavot酒庄出品。混酿比例为:70%黑皮诺、15%霞多丽和15%莫尼耶皮诺。这款酒源于酿酒师对环境的热情,以及对保护葡萄酒卓越品质的追求,不添加亚硫酸盐。它极具Chavot-Courcourt黑皮诺的典型特征,兼具奶油和奶香的柔滑,同时又带有灰胡椒、白垩土和红色小浆果的清爽气息。酒体饱满强劲,口感丰富而清新,余味悠长,展现出黑皮诺的典型特征。
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香水
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1946
| 名称 | Chavost Champagne Eureka Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 70% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 15% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Chavost |
| 气候 | 出产地:北部。 |
| 土壤成分 | 粘土-石灰质。 |
| 收获 | 手工酿制,成熟度最佳。 |
| 酿酒工艺 | 使用本地葡萄酵母进行自然酒精发酵并形成泡沫,不使用亚硫酸盐或其他添加剂。酿造过程中不加糖。该酒未经冷藏、精制或过滤,其轻微浑浊不会改变其口感品质。 |
| 克/升/升 (LPH) | 3.15 |

