Chateau Simone
Rosé 2023
| 品名 | AOC Palette |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 普罗旺斯 (France) |
| 葡萄品种 | 45% Grenache, 30% Mourvedre, 5% Cinsault, Carignano, Syrah |
| 陈酿 | 仅在木质小橡木桶中贮藏。在细酒糟上贮藏。通过架子自然滗清。 |
描述
Palette AOC 有机桃红葡萄酒，酒精度 14%，产自普罗旺斯的西蒙酒庄 Chateau Simone。混酿比例：45% 歌海娜 Grenache、30% 慕合怀特 Mourvedre、5% 神索 Cinsault、佳丽酿 Carignan 和西拉 Syrah。0.75 升装，2023 年份。这款桃红葡萄酒完美诠释了普罗旺斯的传统与卓越品质，采用生长于朝北坡砾石钙质土壤上的葡萄酿制而成。葡萄完全手工采摘，确保完全成熟。葡萄在藤上和酒窖中均经过严格筛选。轻柔压榨，部分去梗，使用立式液压机压榨，并手工精制葡萄汁。混入一定比例的血橙汁。完全在小型橡木桶中陈酿。酒泥陈酿。自然醒酒。酒体饱满，充满活力，带有精致的果香，完美展现了普罗旺斯的风土特色。
奖项
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2024
95/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2024
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2024
92/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Chateau Simone Palette Rosè 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Palette AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 45% Grenache, 30% Mourvedre, 5% Cinsault, Carignano, Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 普罗旺斯 |
| 供应商 | Chateau Simone |
| 土壤成分 | 在朝北的山坡上，砾质石灰质土壤上。 |
| 收获 | 完全手工采摘，完全成熟。葡萄藤上和酒窖中的葡萄经过精选。 |
| 酿酒工艺 | 轻度压榨，部分去梗，垂直液压压榨，手工再压榨。混合一定比例的山茱萸汁。 |
| 陈酿 | 仅在木质小橡木桶中贮藏。在细酒糟上贮藏。通过架子自然滗清。 |