Chateau Rioublanc
Cremant De Bordeaux Brut Nature
| 品名 | AOC Cremant de Bordeaux Blanc |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 波尔多 (France) |
| 葡萄品种 | 50% Semillon, 35% Sauvignon, 15% Colombard |
- 传统法无糖型：瓶中二次发酵，不添加糖分
- 波尔多混酿：50%赛美蓉，35%长相思，15%歌伦巴德
- 有机认证：葡萄园通过Ecocert认证，自2012年起由家族经营
- 无添加亚硫酸盐且未经过滤：展现果实与风土的纯净
- 风味与饮用建议：气泡细腻，带有苹果、玫瑰、蜂蜜和奶油面包香气，建议在6-8°C饮用
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Chateau Rioublanc Crémant de Bordeaux Brut Nature是一款采用传统法酿造的起泡酒，展现了其产区的活力。由Sémillon、Sauvignon和Colombard三种葡萄和谐混酿而成，这款有机葡萄酒呈现出稻草黄色并带有金色光泽，拥有细腻持久的气泡。清新的香气交织着白花、苹果和梨的芳香，并伴有玫瑰花瓣、蜂蜜和奶油面包的气息。入口活泼、清爽且干净，以圆润且极为纯净的口感脱颖而出。
产自哪里
这款精致的波尔多起泡酒产自著名波尔多产区核心地带的Saint-Ciers-d’Abzac小镇。葡萄藤扎根于独特的风土——富含铁渣的淤泥和黏土高原。这种特殊的土壤结构赋予葡萄酒突出的矿物感和咸鲜感，成为其核心特征。Chateau Rioublanc遵循有机农业原则种植葡萄园，通过干净利落的口感充分展现产区特色。
如何酿造
酿造过程严格遵循传统法，首先进行人工采摘以保证葡萄串的完整。经过轻柔压榨后，整个过程不经过过滤，以确保果实风味的纯粹提取。作为Brut Nature，这款起泡酒零加糖，即在补液中不添加糖分。这些工艺选择确保了酒体收尾时的活力与咸鲜感，零加糖最大程度地展现了原始葡萄的清新与香气的精准。
历史与趣闻
位于波尔多市中心的家族经营酒庄Château Rioublanc自2012年以来一直生产有机认证的优质葡萄酒。这款精致的波尔多起泡酒AOC采用手工采摘的赛美蓉、长相思和哥伦巴葡萄酿造，并遵循传统工艺。该起泡酒未经过滤、不加糖分且不添加亚硫酸盐，以最真实的方式展现了原产地风土。对手工艺的专注和对自然的深切尊重，使该酒获得了著名的哈谢特葡萄酒指南的认可。
奖项
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 公顷: 47
| 名称 | Chateau Rioublanc Cremant De Bordeaux Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Cremant de Bordeaux AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Semillon, 35% Sauvignon, 15% Colombard |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Rioublanc |
| 故事 | 历史与趣闻位于波尔多市中心的家族经营酒庄Château Rioublanc自2012年以来一直生产有机认证的优质葡萄酒。这款精致的波尔多起泡酒AOC采用手工采摘的赛美蓉、长相思和哥伦巴葡萄酿造，并遵循传统工艺。该起泡酒未经过滤、不加糖分且不添加亚硫酸盐，以最真实的方式展现了原产地风土。对手工艺的专注和对自然的深切尊重，使该酒获得了著名的哈谢特葡萄酒指南的认可。 |
| 产地 | Saint-Ciers-d'Abzac, 法国 |
| 土壤成分 | 土壤位于一个由淤泥和黏土组成的高原上，含有铁渣 |
| 每公顷产量 | 60 百升/公顷 |
| 生产工艺 | 传统方法（瓶中二次发酵） |
| 酿酒工艺 | 传统方法（瓶中二次发酵），采用人工采摘和轻柔压榨；初次发酵过程精心管理。不添加亚硫酸盐，不经过过滤，补液中不添加糖分（零剂量天然型）。 |
| 总酸度 | 3.36 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.26 |
| 残糖 | 7.0 gr/L |