描述
这是一种什么样的葡萄酒
Chateau Prieure-Lichine Margaux 是一款波尔多红葡萄酒,完美体现了列级名庄的尊贵。由赤霞珠、美乐和小维多混酿而成,风格结构感强,层次丰富。闻香时展现出复杂的香气,带有黑加仑、黑莓和黑李子的气息,并辅以雪松、烟草和一丝微妙的烟熏风味。入口和谐,单宁丝滑,清新怡人,余味带有香料气息。非常适合搭配野味、烤小牛肉、梅子火鸡和陈年奶酪。
产地来源
这款红葡萄酒产自玛歌产区的坎特纳克村。葡萄园根植于细砾石和黏土土壤,这种风土有助于果味与酒体结构的理想平衡。玛歌产区以酿造优雅且极具陈年潜力的葡萄酒而闻名,这款酒正是其典范。历史悠久的酒庄最初为本笃会修道士的修道院,法国大革命期间被没收,1951年由亚历克西斯·利辛购得,并对酒庄进行了复兴和葡萄园扩建。
酿造工艺
酿造过程始于人工采摘,以确保葡萄的完整性。酒庄在酿造时分区处理,以严格把控最终的混酿。葡萄未经破碎,浸渍23-25天,以充分提取色泽和香气。随后在法国橡木桶中陈酿十八个月,其中一半为新桶,进一步巩固酒体结构和香气的精准度。成酒呈深红宝石色,拥有坚实的陈年潜力,可在二十五年以上持续发展。
历史与趣闻
Château Prieuré-Lichine 的起源可以追溯到十二世纪,当时 Vertheuil 的修道士们创立了 Cantenac 修道院。这座历史悠久的庄园于1951年被亚历克西斯·利辛收购,完美诠释了列级名庄的纯粹精髓。其悠久的百年传承体现在酒款非凡的优雅之中,玛歌产区的风土赋予了其丝滑的单宁和精致的芳香层次。这是一款波尔多杰作,拥有高达二十五年卓越陈年潜力。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1444
- 酿酒师: Stéphane Derenoncourt
- 公顷: 70
| 名称 | Chateau Prieure Lichine Margaux Grand Cru Classe 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Margaux AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Prieure Lichine |
| 故事 | 历史与趣闻Château Prieuré-Lichine 的起源可以追溯到十二世纪,当时 Vertheuil 的修道士们创立了 Cantenac 修道院。这座历史悠久的庄园于1951年被亚历克西斯·利辛收购,完美诠释了列级名庄的纯粹精髓。其悠久的百年传承体现在酒款非凡的优雅之中,玛歌产区的风土赋予了其丝滑的单宁和精致的芳香层次。这是一款波尔多杰作,拥有高达二十五年卓越陈年潜力。 |
| 产地 | 康特纳克,玛歌 |
| 土壤成分 | 细砾和黏土 |
| 每公顷产量 | 40 hl/ha |
| 收获 | 九月底至十月初进行人工采摘 |
| 发酵 | 23–25天 |
| 生产工艺 | 手工采摘;按地块分开酿造;不破碎葡萄;浸渍23-25天;在法国橡木桶中陈酿18个月(50%为新桶) |
| 酿酒工艺 | 每个地块单独酿造,以最大程度地控制最终的混合;不进行压榨;浸渍23-25天。 |
| 陈酿 | 50%在新橡木桶中18个月 |

