描述
这是一款什么样的葡萄酒
Chateau Moutinot Saint-Estephe 是一款干型红葡萄酒,展现了波尔多的灵魂,产自圣埃斯泰夫地区。这款结构复杂的混酿由赤霞珠、梅洛、品丽珠和小味儿多调配而成,体现了左岸的典型风格。酒体饱满,单宁紧致,极具陈年潜力。法国橡木桶的陈酿赋予其紧密的质地和持久的余味,是搭配肉类和奶酪的理想之选。
产地介绍
这款葡萄酒诞生于波尔多梅多克产区的圣埃斯泰夫,这里以复杂且耐久的红葡萄酒闻名。Chateau Moutinot 的葡萄园种植在黏土和石灰岩土壤上,土壤中含有丰富的砾石,有助于果实的浓缩和酒体结构的坚实。品鉴时,酒液呈深红宝石色,展现出明显的矿物质风味。香气中融合了浆果、石墨和香料,既保持了经典风格,又展现出卓越的精致与精准。
酿造工艺
葡萄酒经过法国橡木桶长时间陈酿,时间为十四至十八个月。这一工艺巩固了单宁结构,丰富了香气层次,融合了红黑果香、烟熏气息和细腻的皮革味。入口展现出强劲而丰富的风格,结构紧实,余味悠长。为充分展现其潜力,建议醒酒一小时。在16至18°C之间饮用,极适合搭配红烧牛脸肉、炖野味、羊肉和巧克力。
历史与趣闻
Chateau Moutinot诞生于波尔多核心地带的圣埃斯泰夫,致力于以悠久且结构感强烈的红葡萄酒,彰显著名的AOC法定产区。该酒产自Château Sérilhan庄园的24公顷葡萄园,在Didier Marcelis的带领下,将产区的经典力量与现代优雅完美融合。经过14至18个月的法国橡木桶精心陈酿,2023年份展现出非凡的细腻与精准。得益于出色的单宁结构,该酒拥有卓越的陈年潜力,预计可保存5至10年。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Chateau Moutinot Bordeaux Saint Estephe Rouge 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Saint-Estèphe AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Moutinot |
| 故事 | 历史与趣闻Chateau Moutinot诞生于波尔多核心地带的圣埃斯泰夫,致力于以悠久且结构感强烈的红葡萄酒,彰显著名的AOC法定产区。该酒产自Château Sérilhan庄园的24公顷葡萄园,在Didier Marcelis的带领下,将产区的经典力量与现代优雅完美融合。经过14至18个月的法国橡木桶精心陈酿,2023年份展现出非凡的细腻与精准。得益于出色的单宁结构,该酒拥有卓越的陈年潜力,预计可保存5至10年。 |
| 产地 | 圣埃斯泰夫,波尔多,法国 |
| 土壤成分 | 粘土和石灰质土壤,含有砾石 |
| 生产工艺 | 在法国橡木桶中陈酿14 8个月 |
| 酿酒工艺 | 在法国橡木桶中陈酿14 8个月。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中14 8个月。 |

