描述
这是一款什么样的葡萄酒
Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Graves列级庄红葡萄酒是一款享有盛誉的波尔多红葡萄酒,由赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多精心调配而成。其香气深邃复杂,黑加仑和薄荷与黑莓、香草及精致的烘烤气息交织融合。入口细腻柔和,细腻的单宁支撑着酒体,带来悠长且极具持久力的收尾。
产地来源
这款红葡萄酒产自著名的Pessac-Léognan产区,该地区被评为Graves列级庄的卓越产地。Chateau Malartic-Lagravière的葡萄藤采用有机和可持续种植方式,生长在排水良好的砾石山丘上,底土为黏土和石灰岩。这种地质结构确保了葡萄的均衡成熟,采用双古约法修剪,赋予葡萄酒鲜明的结构和卓越的口感精准度。
酿造工艺
经过人工采摘后,葡萄在控温的不锈钢罐或木桶中发酵。随后,葡萄酒在法国橡木桶中与酒泥一同陈酿十八个月。这样的陈酿工艺提升了葡萄酒的复杂度,使其非常适合搭配红肉、猪肉和陈年奶酪。建议在16-18°C下饮用,并提前醒酒一小时,以充分展现其丰富的香气层次。
历史与趣闻
由邦妮家族经营的著名玛拉蒂克·拉格拉维耶酒庄,以其卓越的格拉夫列级庄红葡萄酒,完美诠释了佩萨克-雷奥良产区的卓越品质。这款非凡的波尔多红葡萄酒诞生于一座重力酒窖中,该酒窖近期经过翻新,是一项旨在最大程度保留葡萄纯净度的技术瑰宝。优雅的酒标以历史悠久的拉米纳夫号为主,彰显其独特身份,而2021年份的卓越品质也得到了詹姆斯·萨克林和罗伯特·帕克的高分认可。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pessac Léognan AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Malartic Lagraviere |
| 故事 | 历史与趣闻由邦妮家族经营的著名玛拉蒂克·拉格拉维耶酒庄,以其卓越的格拉夫列级庄红葡萄酒,完美诠释了佩萨克-雷奥良产区的卓越品质。这款非凡的波尔多红葡萄酒诞生于一座重力酒窖中,该酒窖近期经过翻新,是一项旨在最大程度保留葡萄纯净度的技术瑰宝。优雅的酒标以历史悠久的拉米纳夫号为主,彰显其独特身份,而2021年份的卓越品质也得到了詹姆斯·萨克林和罗伯特·帕克的高分认可。 |
| 产地 | Pessac-Léognan,波尔多,法国 |
| 土壤成分 | 位于石灰质和粘土质底土上的排水良好的砾石和粘土砾石 |
| 栽培系统 | 双居约式 |
| 每公顷产量 | 4.600 kg/公顷 |
| 发酵温度 | 28-30 °C |
| 发酵 | 大约30天 |
| 生产工艺 | 手工采摘;在控温不锈钢罐或橡木桶中以28-30°C发酵约30天;在法国橡木桶(80%为新桶)中与酒泥陈酿18个月。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘;在控温不锈钢罐或橡木桶中于28-30°C发酵约30天;在法国橡木桶(80%为新桶)中与细酒泥陈酿18个月。 |
| 陈酿 | 18个月在法国橡木桶(80%为新桶)细渣上 |

