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Chateau La Gaffeliere

Clos La Gaffeliere Saint Emilion Grand Cru 2022

红葡萄酒 醇

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品名 AOC Saint-Emilion Grand Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 波尔多 (France)
葡萄品种 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
陈酿 在橡木桶中13个月。
  • 名称与产地:法国波尔多圣埃美隆特等酒庄 (Saint-Émilion Grand Cru) DOP;2022 年份
  • 品种比例:梅洛 (80%) 和品丽珠 (20%),兼具平衡与优雅
  • 酿造与陈酿:控温不锈钢桶发酵;橡木桶陈酿 13 个月
  • 香气特征:樱桃、李子、黑色水果、烟草、雪松和甜香料
  • 饮用建议:醒酒 1 小时,18°C 饮用;适合搭配红肉和野味
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描述

葡萄酒类型

嘉芙丽酒庄(Château La Gaffelière)的 Clos La Gaffeliere 圣埃美隆特级红葡萄酒是一款产自波尔多的原产地名称保护(DOP)红葡萄酒,由梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)葡萄混酿而成。它呈现宝石红色,带有樱桃、李子和烟草的香气。口感深邃,具有极细腻的单宁和令人愉悦的水果清新感。建议醒酒后饮用,非常适合搭配红肉、家禽和炖野味

产地来源

这款酒诞生于圣埃美隆(Saint-Émilion)产区,由嘉芙丽酒庄精心酿造,该酒庄的酿酒历史可追溯至1705年。葡萄园坐落在石灰岩高原和粘土-石灰岩坡地上,赋予了葡萄酒平衡感和精准的口感结构。农业管理通过永久植被覆盖和机械除草来尊重生态系统,促进了高度的生物多样性

酿造工艺

在葡萄园中通过人工干预以确保植株健康。在酒窖中,葡萄通过重力流进入不锈钢罐中,并在控温条件下进行发酵,以保留原生香气。随后在木桶中陈酿13个月,使结构与橡木和香料的气息完美融合。最终酿就出一款复杂的红葡萄酒,具有长达十年的卓越瓶中陈年潜力

历史与轶事

嘉芙丽酒庄副牌(Clos La Gaffelière)的起源可追溯至高卢-罗马时期,见证了自1705年以来从未间断的酿酒传承。2022年份将这一辉煌遗产与可持续理念相结合:葡萄园通过环境友好型农业实践得以升华,杜绝使用除草剂,转而采用机械除草和自然生草。每一项手工操作都交由当地员工完成,保护了这一独特生态系统的原真性及其丰富的生物多样性。

奖项

  • 2022

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    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

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Profumo

香水

橡木调、樱桃、野莓、李子、蔓越莓、红色和黑色水果、烟草、雪松、甜香料、松露(随陈年产生)、可可(随陈年产生)、香料气息、烟熏感、石墨-铅笔矿物质感、森林地表气息

Colore

颜色

红色

Gusto

味道

口感优雅、细腻、柔和而精致,丰富且深邃;结构分明且平衡,单宁极尽细腻。果香活泼和谐,余味清爽感显著,具有良好的持久力。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Chateau La Gaffeliere
来自这个酒庄
圣埃米利永(Saint-Émilion)的拉加菲利亚酒庄(Château La Gaffelière)拥有悠久而丰富的葡萄种植历史,可追溯到加洛罗-罗马时期。 阅读更多

这款精美的波尔多葡萄酒能够提升肉类主菜的风味,是牛肉烩菜、鹅肉、炖野味和禽类等菜肴的绝佳伴侣。它是搭配主菜的理想之选。

肉类
野味
家禽
牛肉

名称 Chateau La Gaffeliere Clos La Gaffeliere Saint Emilion Grand Cru 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Saint-Emilion AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
国家 France
产地 波尔多
供应商 Chateau La Gaffeliere
故事 历史与轶事嘉芙丽酒庄副牌(Clos La Gaffelière)的起源可追溯至高卢-罗马时期,见证了自1705年以来从未间断的酿酒传承。2022年份将这一辉煌遗产与可持续理念相结合:葡萄园通过环境友好型农业实践得以升华,杜绝使用除草剂,转而采用机械除草和自然生草。每一项手工操作都交由当地员工完成,保护了这一独特生态系统的原真性及其丰富的生物多样性。
产地 圣埃美隆(法国)
土壤成分 石灰岩高原,粘土-石灰岩丘陵坡地,坡脚硅质含量更高。
栽培系统 双居约式(Double Guyot)
收获 10月1日至8日
生产工艺 在控温不锈钢罐中进行发酵,通过重力流装填;在木桶中陈酿 13 个月。
酿酒工艺 在温控不锈钢罐中进行,采用重力填充。
陈酿 在橡木桶中13个月。