Chateau Gruaud Larose
Saint Julien 2017
| 品名 | AOC Saint-Julien |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 波尔多 (France) |
| 葡萄品种 | 61% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc |
| 陈酿 | 在细粒度的法国橡木桶中 18 - 24 个月（80% 为新桶，其余为 1-2 年桶龄）。 |
描述
这款来自波尔多圣朱利安产区的静止红葡萄酒，酒精度13%，由格鲁奥拉罗斯酒庄 Chateau Gruaud Larose 酿造。混酿比例：61%赤霞珠，7%品丽珠。0.75升装，2017年份。这款酒体现了波尔多列级酒庄的传统，其历史可追溯至1855年。葡萄采用人工采摘，并在采摘后进行双重筛选。在纹理细腻的法国橡木桶中陈酿18至24个月 80%新桶，其余1-2年旧桶 。香气复杂，散发着黑莓的芬芳，并伴有花香和淡淡的雪松木香。酒体呈深邃浓郁的紫红色。入口强劲有力，单宁如丝般柔滑，并带有淡淡的咖啡和烤面包香气。
奖项
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2017
93/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2017
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2017
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2017
91/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Saint-Julien AOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 61% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Gruaud Larose |
| 产地 | Saint-Julien Beychevelle（法国） |
| 土壤成分 | 第四纪早期的加龙河砾石，60多万年前定居于此。 |
| 收获 | 人工采摘并在收货时进行二次分拣 |
| 发酵温度 | 24-26 °C |
| 酿酒工艺 | 浸渍：在适当温度下浸渍 20-30 天。乳酸发酵：与酒精发酵同时进行。 |
| 陈酿 | 在细粒度的法国橡木桶中 18 - 24 个月（80% 为新桶，其余为 1-2 年桶龄）。 |
| 总酸度 | 3.2 gr/L |