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Chateau Grand-Puy Ducasse

Ducasse Pauillac Grand Cru Classé 2021

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 AOC Pauillac
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 波尔多 (France)
葡萄品种 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc
陈酿 在法国橡木桶中(每个年份 75% 新橡木桶) 16 至 18 个月,视年份而定。
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描述

这款静止红葡萄酒产自波尔多著名产区波亚克 Pauillac ,酒精度为13.5%,由杜卡斯酒庄 Chateau Grand-Puy Ducasse 酿造。混酿比例为:75%赤霞珠、20%梅洛和5%品丽珠。容量0.75升,2021年份。这款酒完美诠释了波尔多顶级葡萄酒的优雅与陈年潜力,该产区于1855年被评为特级酒庄 Grand Cru Classé 。葡萄全部采用手工采摘,浸渍约三周,并在法国橡木桶 每年使用75%新桶 中陈酿16至18个月。酒香浓郁,散发着成熟红色水果、紫罗兰和香料的芬芳,并伴有迷人的清新矿物气息。酒体呈深邃明亮的宝石红色。入口精准、纯净、悠长,单宁成熟柔顺。

奖项

  • 2021

    93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2021

    94

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

酒香散发出成熟红色水果、紫罗兰和香料的芳香。此外,还带有诱人的新鲜矿物质味。

Colore

颜色

深邃明亮的红宝石色。

Gusto

味道

口感精准、干净、绵长,单宁成熟、融化。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Chateau Grand-Puy Ducasse
来自这个酒庄
拉科斯特大堡的历史在许多方面都令人着迷。这是一个可以追溯到16世纪的家族传奇。Grand-Puy 这个名字早在中世纪的文献中就有记载,源于古语 "puy",意为 "小山坡、小高地"。正如它的名字一样,葡萄园坐落在与梅多克最早的葡萄园风土相似的山丘上。自 16 世纪以来,该庄园一直由一个家族世代相传,直到 1920 年才由直系姻亲继承,1978 年才与另一个家族:Borie 家族联姻。 阅读更多

肉类
奶酪
猪肉

名称 Chateau Grand Puy Ducasse Pauillac Grand Cru Classe 2021
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Pauillac AOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc
国家 France
产地 波尔多
供应商 Chateau Grand-Puy Ducasse
产地 波亚克(法国)
收获 完全手工采摘。
酿酒工艺 浸渍:约 3 周。
陈酿 在法国橡木桶中(每个年份 75% 新橡木桶) 16 至 18 个月,视年份而定。