Chateau d'Issan
Blason d'Issan Margaux 2023
| 品名 | AOC Margaux |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 波尔多 (France) |
| 葡萄品种 | 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot |
| 陈酿 | 为期三周的浸渍及随后的乳酸发酵，使得葡萄酒在11月中旬前便已转入木桶中。 |
- 名称与风格：波尔多玛歌产区 (Margaux AOC) 干红葡萄酒，2023年份
- 葡萄品种：49% 赤霞珠，48% 梅洛，3% 马尔贝克
- 酿造工艺：传统发酵，浸渍 3 周并进行乳酸发酵
- 木桶陈酿：在橡木桶（35% 新桶）中陈酿，以赋予酒体结构与平衡感
- 感官特征：带有成熟李子和巧克力的香气，酒体饱满，余韵悠长持久
描述
葡萄酒类型
Blason d’Issan由狄桑酒庄（Chateau d’Issan）酿造，是来自玛歌（Margaux）产区的静止红葡萄酒。这款由赤霞珠、梅洛和马尔贝克组成的调配型葡萄酒，经橡木桶陈酿，在杯中呈现出深邃的宝石红色。香气清新纯净，带有成熟李子的香气和微妙的巧克力气息。口感丰满，以其显著的果味密度和结构感强的质地而脱颖而出，余味悠长且持久。
产地来源
这款酒产自波尔多地区著名的玛歌产区康特纳克（Cantenac）。它的历史根源与著名的名为 Le Clos d’Issan 的围栏葡萄园紧密相连，其历史可追溯至 1644 年。酒庄以对自然环境的高度关注而闻名；葡萄园景观通过生物多样性保护区进行保护，并因河流的存在而更加丰富。这种平衡的生态系统使葡萄树能够达到最佳成熟度，精准地体现了当地风土的真实性。
酿造工艺
葡萄采收在秋季进行，在葡萄香气表现力达到巅峰时进行采摘。在酒窖中进行传统发酵，并伴随极其轻柔的淋皮，以保持果实的天然活力。随后进行约三周的浸皮，这对于受控提取酚类化合物至关重要。完成乳酸发酵后，葡萄酒被转移到橡木桶中陈酿，其中 35% 为新桶。这一精细的酿造过程赋予了葡萄酒饱满的口感轮廓，确保了理想的结构平衡。
历史与趣闻
迪仙徽章 (Blason d’Issan) 传承了历史悠久的"迪仙围栏园" (Le Clos d’Issan) 的声望。该葡萄园的历史可追溯至1644年，是玛歌产区 (Margaux) 的象征。这款酒深植于1855年列级名庄的传统之中，在2023年这一早熟年份表现尤为出色，9月的降雨促进了赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 的理想成熟。酒庄的卓越品质也体现在对自然的尊重上，通过保护丰富的生物多样性储备区及其水系来实现。
奖项
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2023
91/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2023
95/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2023
89/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2023
90/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Margaux AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau d'Issan |
| 故事 | 历史与趣闻迪仙徽章 (Blason d’Issan) 传承了历史悠久的"迪仙围栏园" (Le Clos d’Issan) 的声望。该葡萄园的历史可追溯至1644年，是玛歌产区 (Margaux) 的象征。这款酒深植于1855年列级名庄的传统之中，在2023年这一早熟年份表现尤为出色，9月的降雨促进了赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 的理想成熟。酒庄的卓越品质也体现在对自然的尊重上，通过保护丰富的生物多样性储备区及其水系来实现。 |
| 产地 | 康特纳克（法国） |
| 收获 | 秋季（2023年9月–10月） |
| 生产工艺 | 传统发酵，采用非常温和的淋皮工艺；浸渍3周；进行苹果酸-乳酸发酵；橡木桶中陈酿（其中35%为新桶） |
| 酿酒工艺 | 采用传统方式发酵，配合非常温和的淋皮操作，以保留酒体的醇厚感和果实的鲜活度。 |
| 陈酿 | 为期三周的浸渍及随后的乳酸发酵，使得葡萄酒在11月中旬前便已转入木桶中。 |
| 总酸度 | 3.48 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.5 |