Chateau Coutet
Barsac 1er Grand Cru Classè 2018
| 品名 | AOC Barsac |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 波尔多 (France) |
| 葡萄品种 | 75% Semillon, 23% Sauvignon, 2% Muscadelle |
| 陈酿 | 18个月在100%法国橡木桶中 |
- 等级：Barsac AOC 一级特等酒庄，2018年采收，0.75升瓶装
- 葡萄品种：75% 赛美蓉，23% 长相思，2% 密斯卡岱
- 香气：橙子、葡萄柚、菠萝、桃子、香草、金雀花和奶油面包的风味
- 陈酿：50% 新桶；18个月法国橡木桶陈酿
- 饮用温度：搭配甜点建议10-12°C；陈年潜力10-15年；酒精度13%
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Chateau Coutet Barsac 1er Grand Cru Classé是一款极具声望的甜型白葡萄酒，由赛美蓉、长相思和密斯卡岱葡萄精心调配而成。其香气中散发出浓郁的柑橘类水果香，如橙子和葡萄柚，并伴有菠萝、桃子、香草和金雀花的细腻花香，还带有明显的烤面包香气。入口强劲而丰盈，拥有浓厚的结构和丝滑的口感，从始至终都保持着活力四射的清新感和无可挑剔的平衡。
产地来源
这款葡萄酒产自巴萨克，这是波尔多地区著名的甜酒产区。它被授予了享有盛誉的一级特等酒庄称号，忠实展现了这一产区的悠久酿酒历史，自1643年以来便与Chateau Coutet的专业经验密不可分。酒液在杯中呈现出明亮的黄色，点缀着生动的金色和绿色光泽，预示着其精准展现该地区独特风格的感官特征。
酿造工艺
酿造过程严格遵循有机与可持续理念，从九月底持续到十一月的分批采摘，确保葡萄达到最佳成熟度。发酵在橡木桶中进行，部分使用新橡木，随后在法国橡木桶中陈酿十八个月。酒在酒窖中缓慢陈化，赋予其独特的包裹感和复杂的香气层次，确保了坚实的技术结构和卓越的陈年潜力。
历史与趣闻
位于巴尔萨克中心的Chateau Coutet，自1643年起便承载着悠久的酿酒传统。这款享有盛誉的甜白葡萄酒，被授予一级特等酒庄称号，通过严谨的有机种植实践，展现了波尔多的卓越品质。2018年份源自漫长的秋季采收，经精湛发酵工艺酿造，并在法国橡木桶中陈酿18个月。这一精心工艺造就了获得帕克95分的佳酿，带来融合历史魅力与非凡平衡的品鉴体验。
奖项
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2018
94/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2018
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2018
95/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2018
91/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
10 -15年
| 名称 | Chateau Coutet Barsac 1er Grand Cru Classe 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 葡萄干甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | Barsac AOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 75% Semillon, 23% Sauvignon, 2% Muscadelle |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Coutet |
| 故事 | 历史与趣闻位于巴尔萨克中心的Chateau Coutet，自1643年起便承载着悠久的酿酒传统。这款享有盛誉的甜白葡萄酒，被授予一级特等酒庄称号，通过严谨的有机种植实践，展现了波尔多的卓越品质。2018年份源自漫长的秋季采收，经精湛发酵工艺酿造，并在法国橡木桶中陈酿18个月。这一精心工艺造就了获得帕克95分的佳酿，带来融合历史魅力与非凡平衡的品鉴体验。 |
| 产地 | 巴尔萨克，法国 |
| 收获 | 9月30日 - 11月8日 |
| 生产工艺 | 橡木桶发酵（50%新桶） |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中发酵（50%为新桶），并在100%法国橡木小桶中陈酿18个月。 |
| 陈酿 | 18个月在100%法国橡木桶中 |