Caze Thibaut
Champagne Grand Cru Cramant Chardonnay 2021
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 瓶中二次发酵（传统工艺）；瓶中陈年潜力为5-10年 |
- 产地与葡萄：Cramant特级园，100%霞多丽（2021年）
- 零添加糖：无添加糖分，口感干爽且矿物感突出
- 传统工艺：瓶中二次发酵，气泡细腻持久
- 品鉴笔记：花香与柑橘香气；口感清新、咸鲜，余味悠长
- 饮用与搭配：6–8°C，适合做开胃酒、前菜、白肉鱼及奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Caze Thibaut出品的香槟Grand Cru是一款白中白，突显了霞多丽的天然纯净。在酒杯中呈现出稻草黄色并带有金色光泽，点缀着细腻持久的气泡。香气融合了优雅的花香与柑橘类水果的气息，入口干爽，具有突出的矿物清新感。这款无加糖香槟以悠长且咸鲜的收尾脱颖而出，非常适合搭配精致的开胃菜、白肉鱼类菜肴和奶酪。
产自哪里
这款葡萄酒诞生于Cramant村，位于香槟产区的核心地带，是著名的Grand Cru分级产区。这里独特的风土条件非常适合霞多丽的种植，确保了葡萄的极致细腻。这片优质土壤的精髓在酒杯中得以体现，赋予葡萄酒深厚的咸鲜感和鲜明的地域特色。与产地的紧密联系还保证了其在瓶中极高的陈年潜力，最长可达十年。
如何酿造
Caze Thibaut酒庄在管理用于此款葡萄酒的葡萄园时，采用了有机与可持续的方式。酿造过程严格遵循传统法，在瓶中缓慢二次发酵，赋予葡萄酒优雅的气泡。选择不添加糖分，塑造了零剂量的风格，最大程度保留了果实的纯净与活跃的矿物感。为充分体验这款酒的复杂性与平衡感，建议最佳饮用温度为6至8摄氏度。
历史与趣闻
Caze Thibaut的独特香槟特级园诞生于克拉芒，致敬珍贵的老藤传统（古老葡萄园）。这款2021年份的有机可持续Blanc de Blancs，见证了与风土的深厚联系。以纯净的无加糖版本呈现，拥有高达十年的卓越瓶中陈年潜力，堪称产区真实且珍稀的表达。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1953
| 名称 | Caze Thibaut Champagne Grand Cru Cramant Extra Brut Vieilles Vignes 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Caze Thibaut |
| 故事 | 历史与趣闻Caze Thibaut的独特香槟特级园诞生于克拉芒，致敬珍贵的老藤传统（古老葡萄园）。这款2021年份的有机可持续Blanc de Blancs，见证了与风土的深厚联系。以纯净的无加糖版本呈现，拥有高达十年的卓越瓶中陈年潜力，堪称产区真实且珍稀的表达。 |
| 产地 | 克拉芒，香槟，法国 |
| 生产工艺 | 传统方法，瓶中二次发酵 |
| 酿酒工艺 | 传统法，瓶中二次发酵；无添加糖分（零剂量）。 |
| 陈酿 | 瓶中二次发酵（传统工艺）；瓶中陈年潜力为5 0年 |