Castello Nipozzano - Frescobaldi
Chianti Rufina Riserva Vecchie Viti 2021
| 品名 | DOCG Chianti Rufina Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino, Malvasia Nera |
| 陈酿 | 酿制过程在 30 升的木桶中继续进行，在木桶中 24 个月。随后在瓶中的使所有成分更加平衡，开瓶后便可充分领略其精髓。 |
描述
这款基安蒂鲁菲纳珍藏静止红葡萄酒 Chianti Rufina Riserva 酒精度为13.5%，由尼波扎诺城堡-弗雷斯科巴尔迪酒庄 Castello Nipozzano - Frescobaldi 酿造。混酿比例为：90%桑娇维塞 Sangiovese 、卡奈奥罗黑 Canaiolo Nero 、科洛里诺 Colorino 和玛尔维萨黑 Malvasia Nera 。0.75升装，2021年份。这款葡萄酒诞生于历史悠久的尼波扎诺城堡，这里是基安蒂鲁菲纳产区的核心地带。葡萄于九月下旬采摘，在水泥罐中进行自然发酵。之后在3000升的木桶中陈酿24个月，最后装瓶陈酿一段时间以达到更佳的平衡。闻香时，花香和果香与香料气息完美融合。玫瑰果和紫罗兰的香气尤为突出，并伴有淡淡的红色浆果气息。悠长的香脂气息和优雅的烘烤香气令这款酒的香气更加完整。入口丝滑，单宁细腻。酸度与酒精度完美平衡。余味悠长持久。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1300
- 酿酒师: Nicolò D'Afflitto
- 生产的瓶子: 1.060.000
- 公顷: 300
最早对尼波扎诺葡萄酒品质的 "评价 "可以追溯到文艺复兴时期，当时连多纳太罗和米切洛佐-米切洛齐等伟大的艺术家都会购买这种葡萄酒。事实上，尼波扎诺城堡葡萄酒意味着托斯卡纳葡萄酒的卓越品质，尤其是基安蒂经典葡萄酒，这要归功于该地区葡萄酒酿造的传统，即坚持不懈、矢志不渝，同时又不忘创新。
1855 年，他投资 1000 银弗罗林，开始种植当时在托斯卡纳还不为人知的葡萄品种，如赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维铎：一个多世纪后，在这些优质葡萄树的精心照料下，酿造出了庄园的顶级葡萄酒莫莫雷托。 阅读更多
| 名称 | Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva Vecchie Viti 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino, Malvasia Nera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello Nipozzano - Frescobaldi |
| 产地 | 尼波扎诺城堡（意大利） |
| 气候 | 海拔：海拔 300 米。 |
| 土壤成分 | 阿尔贝塞，排水良好，有机质含量低。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 九月底开始采摘。葡萄一经采摘，便立即运往酒厂。 |
| 酿酒工艺 | 去梗后，在水泥罐中进行自发发酵。发酵结束后，葡萄酒留在大桶中完成浸渍。 |
| 陈酿 | 酿制过程在 30 升的木桶中继续进行，在木桶中 24 个月。随后在瓶中的使所有成分更加平衡，开瓶后便可充分领略其精髓。 |