Castello di Farnetella
Chianti Colli Senesi 2022
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| 品名 | DOCG Chianti Colli Senesi |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 92% Sangiovese, 8% Merlot |
| 陈酿 | In March-April, the wine is transferred to small, medium, and large oak botti for 8-12 months of maturation, followed by 3 months in the bottle. |
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
生产者
Castello di Farnetella
来自这个酒庄
- 创办年份: 1981
- 酿酒师: Franco Bernabei
- 生产的瓶子: 146.000
- 公顷: 56
法内泰拉城堡占地 432 公顷，其中 56 公顷为葡萄园，位于锡耶纳省锡纳隆加市。从其起源（5 - 6 世纪）起，法内泰拉就位于现在村庄上方的一个名为 Castelvecchio 的高岗上，古城堡也位于此处。在中世纪早期，这里曾是法兰克贵族贝拉尔登加伯爵的领地，他们比伦巴第人更热衷于保证与罗马的联系，也许他们是弗朗西根之路的首批启蒙者。
在锡耶纳共和国最动荡的时期（从 1200 年到 1500 年），法尔内泰拉位于其管理领土边界的特殊位置给当地居民带来了不少麻烦，他们经常为对立党派的流亡者提供庇护，或者更有可能是被迫提供庇护。 法尔内泰拉这个地名源于法尼亚树，这是一种橡树科的树木，在法尔内泰拉，尤其是在卡斯泰尔维奇奥（Castelvecchio）大量生长。法尔内泰拉村和农场的盾形纹章中也可以看到这种树，红色的田野上有一棵法尔尼亚树，象征着力量和长寿。 1981 年，波贾利家族收购了法尔内泰拉村，他们同时还拥有 Castelnuovo Berardenga 的 Fèlsina 农场。 阅读更多
在锡耶纳共和国最动荡的时期（从 1200 年到 1500 年），法尔内泰拉位于其管理领土边界的特殊位置给当地居民带来了不少麻烦，他们经常为对立党派的流亡者提供庇护，或者更有可能是被迫提供庇护。 法尔内泰拉这个地名源于法尼亚树，这是一种橡树科的树木，在法尔内泰拉，尤其是在卡斯泰尔维奇奥（Castelvecchio）大量生长。法尔内泰拉村和农场的盾形纹章中也可以看到这种树，红色的田野上有一棵法尔尼亚树，象征着力量和长寿。 1981 年，波贾利家族收购了法尔内泰拉村，他们同时还拥有 Castelnuovo Berardenga 的 Fèlsina 农场。 阅读更多
第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉
| 名称 | Castello di Farnetella Chianti Colli Senesi 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 92% Sangiovese, 8% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello di Farnetella |
| 产地 | Sinalunga (SI) |
| 气候 | Altitude: 220-560 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | The soils are layered sand and silt, with some presence of clay, and larger percentages of rock and limestone. |
| 栽培系统 | Vertically-trained, with spurred cordon pruning. |
| 收获 | At various times, because of the various elevations, but within the first two weeks of October. |
| 酿酒工艺 | After the quality-selected clusters are de-stemmed and pressed, the must is fermented and macerated in stainless steel for 10 2 days at 28°C and 30°C, with programmed punchdowns and daily pumpovers. Drawing off and racking after fermentation. |
| 陈酿 | In March-April, the wine is transferred to small, medium, and large oak botti for 8 2 months of maturation, followed by 3 months in the bottle. |