Castello di Ama
Purple Rose 2024
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
描述
这款来自托斯卡纳IGT产区的静止桃红葡萄酒，由阿玛城堡酒庄 Castello di Ama 酿造，采用100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄酿制，容量0.75升，年份为2024年。这款紫罗兰桃红葡萄酒源于阿玛城堡酒庄对桑娇维塞的热爱，展现了托斯卡纳风土的清新与优雅。约30%的葡萄汁在二次橡木桶中发酵，赋予葡萄酒更长的陈年潜力、更稳定的色泽，同时也令香气更加复杂，在令人愉悦的红色水果香气中增添了更深邃的层次。初闻之下，樱桃和成熟草莓的果香扑鼻而来。酒体呈现明亮的紫色。入口即展现出这款酒的独特个性。余味悠长，红色水果和矿物质的风味层层绽放。令人惊艳的清新感为这款酒的风味画上了完美的句号。
奖项
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91/100
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90/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1976
- 酿酒师: Marco Pallanti
- 生产的瓶子: 320.000
- 公顷: 75
| 名称 | Castello di Ama Purple Rose 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello di Ama |
| 气候 | 海拔高度：460-525 米，朝向：东北/西南。 |
| 土壤成分 | 富含骨架的粘土石灰岩。 |
| 栽培系统 | 垂直种植，采用简单的古约式剪裁。 |
| 酿酒工艺 | 在二道橡木桶中发酵，约占葡萄汁总量的 30%，可使葡萄酒更持久，色泽更稳定，香气更复杂，红色水果的香气更浓郁。 |
| 总酸度 | 6.55 gr/L |
| 残糖 | 1.0 gr/L |
| 干提取物 | 24.0 gr/L |