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Castello di Albola Tuscany Chianti Classico

Castello di Albola

Chianti Classico 2024

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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Castello di Albola Tuscany Chianti Classico
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品名 DOCG Chianti Classico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 苹乳发酵后，在斯拉沃尼亚橡木桶中熟化 12 个月，然后装瓶。
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描述

这款 Chianti Classico 囊括了阿尔博拉城堡葡萄园的所有显著特征。桑娇维塞葡萄被严格采摘，并按照拉达最著名地区高山上的传统风格进行酿造。

详情

Profumo

香水

口感细腻，略带紫罗兰香。

Colore

颜色

红宝石色，接近石榴红色。

Gusto

味道

和谐、干爽，结构良好，口感如天鹅绒般柔滑。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

5 - 10年

醒酒时间：

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Castello di Albola
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1979
  • 酿酒师: Alessandro Gallo
  • 生产的瓶子: 750.000
  • 公顷: 125
关于阿尔博拉的记载与查理四世的财产有关，而该地最早的确切痕迹则出现在一些契约和 1010 年的一份公证文件中，该文件规定了阿尔博拉的一些佃农与米兰大主教阿诺夫二世之间的关系。米兰教区拥有这些土地约三个世纪。后来，人们开始知道它依赖于科尔蒂布诺修道院。 从 16 世纪起，阿尔博拉成为佛罗伦萨家族最梦寐以求的财产之一。17 世纪初，在阿奇奥利家族的男性后裔绝嗣后，萨米尼亚蒂家族通过阿斯卡尼奥-萨米尼亚蒂和卡特琳娜-阿奇奥利的联姻获得了阿尔博拉皮安的所有权。萨米尼亚蒂去世后，酒庄又通过联姻传给了佛罗伦萨最古老、最高贵的家族之一帕齐家族，帕齐家族一直持有酒庄直到 19 世纪中叶。 在接下来的一个世纪中，皮安-阿尔博拉酒庄在 1832 年的基安蒂人口普查中被宣布为整个地区为数不多的自给自足的酒庄之一，在此之前，酒庄经历了不同的主人，直到 1940 年才被乔瓦尼-吉诺里-孔蒂王子买下，40 年后成为佐宁家族的财产，开始了它的第二次文艺复兴。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Castello di Albola

It pairs well with traditional pasta dishes with tomato sauce, white meat, roasts, and medium-aged cheeses.

第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Castello di Albola Chianti Classico 2024
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Chianti Classico DOCG
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Castello di Albola
产地 基安蒂的拉达（SI）
气候 海拔：350-650 米
土壤成分 土壤属于 alberese 地质构造，源于上新世的海洋沉积。由于存在骨架（Galestro 和 Albarese），这里的土壤具有粘土质地和良好的内部排水性。
栽培系统 古约特（Guyot）和带刺脐带。
每公顷产量 60 克/公顷
收获 十月的前十天。手工装箱。
酿酒工艺 手工采摘的葡萄，按照传统的带皮发酵法精心酿造，以增强基安蒂拉达风土所赋予的强烈个性。
陈酿 苹乳发酵后，在斯拉沃尼亚橡木桶中熟化 12 个月，然后装瓶。

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