Castello del Terriccio
Rossi di Medelana Lupicaia 2019
其他年份：
2015| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit Verdot |
| 陈酿 | 在新的阿利埃酒桶中 18 个月后装瓶。 |
| 其他年份： | 2015 |
描述
这是公司的旗舰酒，或者说是让公司闻名于世的酒。它的名字源于特里西奥的一个地方，这里曾经是狼群攻击猎物之前的出没之地；在托斯卡纳俚语中，这里就是所谓的 "balzello"，即狼群从灌木丛中出来，在攻击猎物之前被杀死的地方；从 "猎狼之地 "开始，它就变成了 "Lupicaia"。
奖项
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2019
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2019
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2019
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2019
96/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2019
95/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2019
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2019
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1921
- 酿酒师: Carlo Ferrini
- 生产的瓶子: 200.000
- 公顷: 50
18 世纪末，盖塔尼家族的这一分支失去了继承人，特里奇奥庄园被波兰移民波尼亚托夫斯基（Poniatowski）王子买下，由于丘陵地带深处蕴藏着丰富的铁、铜和其他矿产，该庄园在第一次世界大战前一直属于他们，并具有极大的采矿价值。 塞拉菲尼-费里家族 特里奇奥庄园的现代历史始于战后初期，当时庄园被塞拉菲尼-费里伯爵买下。20 世纪 20 年代，塞拉菲尼-费里家族对土地进行了大规模改良，大大提高了庄园农业的现代化水平，深化了特里奇奥的农业使命。大部分土地得到了耕种，橄榄园和葡萄园得以开辟，大部分葡萄树也得到了翻新。直到 20 世纪 70 年代，该庄园一直是多达 60 户佃农家庭的家园，其谷物种植活动（甚至保持着欧洲第二次收获玉米的产量记录）比葡萄酒种植活动更为人熟知，事实上，在 1980 年，葡萄种植面积只有 25 公顷。时至今日，这里的重点仍然是谷物（斯佩耳特小麦和小麦）、饲料和橄榄树的有机种植，与此同时，对葡萄种植的投入也越来越多，以至于现在葡萄种植面积已达 60 公顷。在 Medelana Serafini Ferri 的 Gian Annibale Rossi 的指导下，Terriccio 成为了一个占地 1860 公顷的重要农场，由于对葡萄种植的精心呵护，酿造出的葡萄酒个性鲜明，与风土紧密相连。 阅读更多
| 名称 | Castello del Terriccio Lupicaia 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello del Terriccio |
| 气候 | 海拔：海拔 120 米，向南/西南方向延伸。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带酒 |
| 收获 | 自 9 月 6 日起手工操作梅洛，自 9 月 21 日起手工操作赤霞珠和小维多。 |
| 发酵温度 | 温度控制在 31 °C 左右。 |
| 发酵 | 梅洛和小味而多（Petit- Verdot）16 天，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）20 天。 |
| 陈酿 | 在新的阿利埃酒桶中 18 个月后装瓶。 |
| 总酸度 | 5.2 gr/L |