Castello del Terriccio
Con Vento 2023
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | Sauvignon, Viognier |
| 陈酿 | Aging takes place separtely by grape variety, in stainless steel tanks, subsequently blended and bottled where aged before marketing. |
奖项
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2023
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2023
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2023
95/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2023
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2023
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1921
- 酿酒师: Carlo Ferrini
- 生产的瓶子: 200.000
- 公顷: 50
18 世纪末，盖塔尼家族的这一分支失去了继承人，特里奇奥庄园被波兰移民波尼亚托夫斯基（Poniatowski）王子买下，由于丘陵地带深处蕴藏着丰富的铁、铜和其他矿产，该庄园在第一次世界大战前一直属于他们，并具有极大的采矿价值。 塞拉菲尼-费里家族 特里奇奥庄园的现代历史始于战后初期，当时庄园被塞拉菲尼-费里伯爵买下。20 世纪 20 年代，塞拉菲尼-费里家族对土地进行了大规模改良，大大提高了庄园农业的现代化水平，深化了特里奇奥的农业使命。大部分土地得到了耕种，橄榄园和葡萄园得以开辟，大部分葡萄树也得到了翻新。直到 20 世纪 70 年代，该庄园一直是多达 60 户佃农家庭的家园，其谷物种植活动（甚至保持着欧洲第二次收获玉米的产量记录）比葡萄酒种植活动更为人熟知，事实上，在 1980 年，葡萄种植面积只有 25 公顷。时至今日，这里的重点仍然是谷物（斯佩耳特小麦和小麦）、饲料和橄榄树的有机种植，与此同时，对葡萄种植的投入也越来越多，以至于现在葡萄种植面积已达 60 公顷。在 Medelana Serafini Ferri 的 Gian Annibale Rossi 的指导下，Terriccio 成为了一个占地 1860 公顷的重要农场，由于对葡萄种植的精心呵护，酿造出的葡萄酒个性鲜明，与风土紧密相连。 阅读更多
| 名称 | Castello del Terriccio Con Vento 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Sauvignon, Viognier |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello del Terriccio |
| 气候 | The altitude is between 320 and 980 feet a.s.l., with south and south western exposure. |
| 土壤成分 | The soils where the vineyards are located are characterized by various and composite morphologies with a strong presence of stones and fossils. |
| 栽培系统 | Guyot |
| 收获 | The harvest began in the second half of August and was characterized by healthy grapes and perfect veraison. |
| 酿酒工艺 | After an early morning harvest, the grapes are brought to the cellar where the second selection takes place. Once in the tank, the cold maceration begins for 24 hour, soft pressing and subsequent aging without malolactic fermentation occurs for 6 months on fine lees with controlled temperature for stirring the lees. |
| 陈酿 | Aging takes place separtely by grape variety, in stainless steel tanks, subsequently blended and bottled where aged before marketing. |