描述
2021年份托斯卡纳静止红葡萄酒,由卡斯特拉雷·迪·卡斯特利纳酒庄酿造。0.75升瓶装。这款梅洛葡萄酒展现了风土的优雅,散发着浓郁的李子、黑樱桃、大黄、黑莓、醋栗、干紫罗兰、甘草、烟草、香草、肉豆蔻、金鸡纳树皮和甜椒的香气,带来复杂而精致的感官体验。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1977
- 酿酒师: Alessandro Cellai
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 33
| 名称 | Castellare di Castellina Merlot Poggio ai Merli 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castellare di Castellina |
| 产地 | Loc Castellare - Castellina in Chianti (SI) |
| 气候 | 海拔:350/400 米 |
| 土壤成分 | 石灰质土壤。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带酒 |
| 每公顷产量 | 35 q. |
| 收获 | 通常是九月的头几天。 |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 酿酒工艺 | 在钢桶中酿造 18/25 天,温度控制在 28 °C。苹乳发酵:进行。 |
| 陈酿 | 在 1/3 新橡木桶中 15 - 30 个月。 |

