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精心挑选庄园中最优质的葡萄,赋予了这款 Riserva 的生命,它是 Chianti Classico 的真实表达,旨在忠实而深刻地诠释每个年份的风土特征。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1977
- 酿酒师: Alessandro Cellai
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 33
| 名称 | Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castellare di Castellina |
| 产地 | 基安蒂的卡斯特里纳(SI) |
| 气候 | 海拔:海拔 350 - 400 米 |
| 土壤成分 | 石灰岩 |
| 栽培系统 | 倒古约 |
| 每公顷产量 | 60 q |
| 收获 | 十月 |
| 酿酒工艺 | 精钢酿制。苹乳发酵:进行中。 |
| 陈酿 | 在2.25升和5升的法国橡木桶中15个月,在瓶中15个月。 |

