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Castelgiocondo - Frescobaldi

Lamaione 2022

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2019

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Merlot
陈酿 在法国橡木桶(80%为新桶)中21个月,随后在瓶中进一步陈年。
其他年份: 2019
  • 类型与葡萄品种:来自托斯卡纳的干红葡萄酒,由100%梅洛(Merlot)酿造,2022年份
  • 香气:成熟深色水果、可可、咖啡、香草、烟草和黑胡椒的气息
  • 口感:口感饱满,单宁致密且如丝绒般顺滑,酸度活泼,余韵悠长
  • 酿造工艺:手工采摘,不锈钢桶内控温发酵,在小橡木桶中陈酿21个月
  • 侍酒与配餐:侍酒温度16–18°C,醒酒一小时,是肉类和奶酪的理想配餐
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描述

葡萄酒类型

花思蝶(Frescobaldi)卡斯特吉奥康多拉迈恩(Castelgiocondo Lamaione)是一款结构宏大的红葡萄酒,由优质的梅洛(Merlot)葡萄酿制而成。酒液在杯中展现出浓郁的成熟黑果香气,并伴有可可、咖啡和香脂气息。口感圆润包覆,丝滑的单宁结构与活泼的清新感完美融合。力量与精致之间的平衡带来了卓越的持久力,彰显了这款著名的托斯卡纳典型地理指示等级(IGT)红葡萄酒的优雅品质。该酒在不锈钢罐中发酵,并在橡木桶中陈年。

产地来源

这款红葡萄酒产自蒙塔希诺(Montalcino)的卡斯特吉奥康多酒庄(Tenuta Castelgiocondo),这是一座拥有 14 世纪历史的古老庄园。葡萄树生长在富含矿物质的独特海洋粘土上,这在当地属于不寻常的土壤类型,葡萄藤于 20 世纪 70 年代在此种植。葡萄园位于海拔 300 米处,朝向西南,享有理想的温带气候。这种微气候确保了葡萄的和谐成熟,赋予了葡萄酒独特的口感深度和鲜明的风土特色。

生产工艺

在经过严格的手工采收和精细的果实筛选后,酿造过程在恒温不锈钢罐中进行。长达四周的浸皮过程实现了颜色和原生香气的理想萃取。随后,葡萄酒在法国橡木桶(大部分为新桶)中陈酿 21 个月,丰富了其香气层次。最后在酒窖中的陈化过程,定义了这款带有明亮紫色调红葡萄酒的完美平衡。

历史与趣闻

花思蝶家族(Frescobaldi)的吉奥康多酒庄(Tenuta Castelgiocondo)是位于蒙塔奇诺(Montalcino)的一座始建于1300年的古老村庄,这里曾是一个大胆尝试的摇篮:在20世纪70年代,在不同寻常的海相粘土上种植梅洛(Merlot)插条。凭借这一远见卓识,Lamaione 葡萄酒于1991年应运而生,成为了该地区引以为傲的"孤独骑士"。作为极具陈年潜力的象征,这款纯梅洛葡萄酒体现了长达几个世纪的酿酒传承,并获得了诸多显赫荣誉,包括 Bibenda 的"五束葡萄(5 Grappoli)"奖以及国际评论家给出的卓越评分,这些都进一步证实了其经久不衰的声望。/p>

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Profumo

香水

香气复杂而迷人,融合了成熟水果(樱桃、李子、黑莓)以及小型红黑浆果的气息,并伴有青椒和新割干草的味道;随后散发出香草、可可粉、烘烤感以及红茶叶的芬芳,带有微妙的薄荷感,余味中伴随着黑巧克力和烟草的香气。

Colore

颜色

深宝石红色,带有紫色反光

Gusto

味道

口感醇厚包覆,温暖、柔顺且圆润;入口宽广、坚定而浓郁,伴有成熟深色水果的风味;单宁紧实,如丝绸与天鹅绒般顺滑,与活泼的清新感和酸度完美平衡;余韵极长且持久,带有辛香和香脂的芬芳。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Castelgiocondo - Frescobaldi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1300
  • 酿酒师: Ermanno Morlacchetti
  • 生产的瓶子: 700.000
  • 公顷: 235
由古老的塔楼和中世纪小村庄组成。Castelgiocondo 庄园位于蒙塔尔奇诺西南部,海拔 300 米左右,是桑娇维塞的理想产地。 Castelgiocondo 小村庄位于蒙塔尔奇诺历史悠久的 Frescobaldi 庄园的上方,是一个建于 1100 年的古老据点,当时是为了保卫从海边通往锡耶纳的道路。Castelgiocondo 酒标上的骑士形象取自锡耶纳画家西蒙-马蒂尼(Simone Martini)的一幅著名壁画,证明了该庄园的历史重要性。这位画家画的是锡耶纳军队的指挥官吉多里奇奥-达-福利亚诺(Guidoriccio da Fogliano),他曾率军攻打蒙特马西城堡。历史的巧合是,在这位骑士取得胜利的同时,弗雷斯科巴尔迪家族也开始了他们在葡萄酒世界长达数百年的冒险。 阅读更多

这款优质的单品种梅洛红葡萄酒能完美提升风味浓郁的红肉、野味和陈年奶酪的口感。其丝滑的单宁质地与慢炖菜肴(如烤肉和蘑菇烩肉)相得益彰,并能与牛里脊肉优雅地搭配。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
羊肉
牛肉

名称 Castelgiocondo Lamaione 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Castelgiocondo - Frescobaldi
故事 历史与趣闻花思蝶家族(Frescobaldi)的吉奥康多酒庄(Tenuta Castelgiocondo)是位于蒙塔奇诺(Montalcino)的一座始建于1300年的古老村庄,这里曾是一个大胆尝试的摇篮:在20世纪70年代,在不同寻常的海相粘土上种植梅洛(Merlot)插条。凭借这一远见卓识,Lamaione 葡萄酒于1991年应运而生,成为了该地区引以为傲的"孤独骑士"。作为极具陈年潜力的象征,这款纯梅洛葡萄酒体现了长达几个世纪的酿酒传承,并获得了诸多显赫荣誉,包括 Bibenda 的"五束葡萄(5 Grappoli)"奖以及国际评论家给出的卓越评分,这些都进一步证实了其经久不衰的声望。/p>
产地 嘉斯得露酒庄,蒙塔奇诺(托斯卡纳),意大利
气候 温带
土壤成分 海相粘土
发酵 大约 4 周
生产工艺 手工采摘并放入小筐;在温控不锈钢罐中进行发酵,浸皮时间约4周;在法国橡木桶(80%为新桶)中陈酿21个月,随后进行瓶内陈年。
酿酒工艺 手工采摘于小筐中并经过严格筛选;去梗并手工挑选葡萄果粒;在控温不锈钢罐中发酵,带皮浸渍约4周;在法国橡木桶(80%为新桶)中陈酿21个月,随后在瓶中进行陈酿。
陈酿 在法国橡木桶(80%为新桶)中21个月,随后在瓶中进一步陈年。