Cascina Adelaide
Barolo Fossati 2017
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在 16Hl 橡木桶中 24 个月，然后在瓶中至少 6 个月。 |
描述
2017年份巴罗洛DOCG福萨蒂 Barolo DOCG Fossati ，产自拉莫拉 La Morra 产区，由阿德莱德酒庄 Cascina Adelaide 酿造。100%内比奥罗 Nebbiolo 葡萄酿制。0.75升瓶装。这款巴罗洛葡萄酒来自历史悠久的葡萄园，在1600升橡木桶中陈酿24个月，之后瓶中熟成至少6个月。香气和口感都令人陶醉，浓郁的成熟红色水果香气扑鼻而来。这种美妙的感受贯穿整个品鉴过程，覆盆子、樱桃和草莓的浓郁风味层层递进。其深邃的色泽，即使初见之下，也足以展现其强劲的实力。尽管经过长时间的陈酿，单宁依然蕴藏着一丝强劲的质感。
奖项
-
2017
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2017
93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2017
89/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
超过25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2000
- 酿酒师: Sergio Molino
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 12
| 名称 | Cascina Adelaide Barolo Fossati 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Cascina Adelaide |
| 产地 | 拉莫拉镇的福萨蒂 |
| 气候 | 海拔：约 550 米。 |
| 土壤成分 | 以来自 Diano 和 Marne di Sant'Agata 的大型砂岩砾岩为特征。 |
| 陈酿 | 在 16Hl 橡木桶中 24 个月，然后在瓶中至少 6 个月。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 残糖 | 2.0 gr/L |
| 干提取物 | 31.0 gr/L |