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Casanova di Neri

Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2021

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在小橡木桶中 30 个月,在瓶中 18 个月。
其他年份: 2017 , 2020
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描述

卡萨诺瓦·迪·内里酒庄 Casanova di Neri 出品的布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG静止红葡萄酒,酒精度14.5%。100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄酿造。0.75升装,2020年份。布鲁内罗新酒庄 Brunello Tenuta Nuova 是激情与科学的完美结合,最终酿造出只有卡萨诺瓦·迪·内里酒庄才能酿造的佳酿。它采用来自切雷塔尔托 Cerretalto 葡萄园的桑娇维塞克隆品种,产自蒙塔尔奇诺南部风土,赋予其地中海式的香气、精致的口感和单宁结构。发酵和浸渍时间:23天。在小型橡木桶中陈酿30个月,瓶中陈酿18个月。口感浓郁,果香四溢,带有辛香料气息。深宝石红色泽,泛着石榴石般的光泽。酒体饱满,风味浓郁,令人愉悦。

奖项

  • 2021

    98

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2021

    96

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

浓郁的果香和辛辣味。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色,带石榴红光泽。

Gusto

味道

酒体深邃,但却能充分展现其美味。随着时间的推移,这款酒还会有很长的发展。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Casanova di Neri
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1971
  • 酿酒师: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 79
1971 年,乔瓦尼-内里(Giovanni Neri)创立了卡萨诺瓦-内里(Casanova di Neri)酒庄,开始了一场伟大的冒险。作为一名多年的葡萄酒爱好者,乔瓦尼-内里(Giovanni Neri)有一个梦想:成功酿造出优质的意大利红葡萄酒。虽然闻名遐迩的基安蒂-克莱斯蒂科(Chianti Classico)葡萄园距离他成长的地方只有咫尺之遥,但让他着迷的是生长在蒙塔尔奇诺(Montalcino)的桑娇维塞(Sangiovese)葡萄的朴实无华和变幻莫测。1971 年 5 月,他买下了 Podere Casanova,并将其更名为 Casanova di Neri。从一开始,他就开始整理已有的桑娇维塞葡萄园,并种植新的葡萄树,这也得益于一些意大利葡萄酒生产商的帮助。卡萨诺瓦-迪-内里酒庄的历史由此开始。1991 年,乔瓦尼-内里去世。2017年,詹洛伦佐开始在公司工作,与父亲和哥哥并肩作战。同年,卡萨诺瓦-迪-内里(Casanova di Neri)开始了在酒店业的新冒险,于五月开设了自己的 Relais 酒店。 阅读更多

Perfect with braised meats and furry game.

肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2021
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Casanova di Neri
故事 布鲁奈罗 Tenuta Nuova 是卡萨诺瓦-迪-内里(Casanova di Neri)为酿造一款只有卡萨诺瓦-迪-内里(Casanova di Neri)才能酿造的葡萄酒而开展的一个充满激情和科学性的项目。这款酒源自 Cerretalto 葡萄园的桑娇维塞克隆品种,产自蒙塔尔奇诺南部地区,在那里它获得了 "地中海 "的芬芳、极佳的细腻度和单宁结构。第一个酿造年份为 1993 年。
产地 蒙塔尔奇诺 (SI)
收获 九月底至十月初
酿酒工艺 发酵和浸渍:23 天。
陈酿 在小橡木桶中 30 个月,在瓶中 18 个月。
总酸度 5.95 gr/L
干提取物 3340.0 gr/L