描述
Di ora in ora "是一款用拉格瑞恩葡萄酿制的葡萄酒,这些葡萄在奥拉(Ora)的尼罗河冲积土壤上成熟。 拉格瑞恩属于中晚熟品种,需要温暖的地区,但与众不同的是土壤:冲积土富含骨架,这意味着在葡萄成熟期(9 月底至 10 月初),降雨不会使土壤过多降温,而在粘土或壤土等更紧实、更凉爽的土壤中,即使位于温暖地区,也会出现这种情况。
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香水
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Carlotto Lagrein Riserva Di ora in ora 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Carlotto Ferruccio |
| 气候 | 海拔:海拔 230 米 |
| 土壤成分 | 冲积而成,位于里约尼罗河的泄流锥。土壤部分来源于奥拉附近的斑岩地层,但主要来源于中生代的上覆石灰岩地层。 土壤疏松,富含骨架。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | Harvest mid-September. |
| 酿酒工艺 | 发酵和浸渍过程历时约十天,期间每天对葡萄酒进行抽水和打压。苹乳发酵在钢瓶中进行。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在大木桶和橡木桶中熟化 12 个月。之后,在装瓶前的两到三个月里,葡萄酒在铁桶中进行调配。葡萄酒在上市前还要在酒窖中六个月。 |

