Carlo Viglione
Barbera d'Alba 2020
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| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | Ageing in the same containers for 12 months. |
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
生产者
Carlo Viglione
来自这个酒庄
- 创办年份: 1915
- 生产的瓶子: 11.000
- 公顷: 4
背景是皮埃蒙特的朗格地区，更确切地说，是蒙福尔特-阿尔巴地区的布西亚村庄。前景是朱利奥-维廖内（Giulio Viglione），他是该地区典型葡萄种植者的代表。朱利奥的父母也是葡萄种植者，朱利奥在成排的葡萄树下长大，学会了对葡萄树的呵护和奉献。1915 年，第一次世界大战开始后不久，朱利奥的祖父朱塞佩创建了公司，最初种植葡萄用于销售。后来，在 1964 年，他们开始酿造葡萄酒，以获得自己的产量。
如今，朱利奥和他的妻子伯纳德-罗莎-玛丽亚（Bernard Rosa Maria）经营着酒庄：从葡萄园到装瓶，一切都以家庭传统方式进行。他们始终怀着对大自然的敬畏之心，种植着近 4 公顷的葡萄树。事实上，在葡萄园中，除了少量的硫磺和铜处理外，没有任何化学干预，只有手工采摘和利用葡萄藤上的酵母进行发酵，然后在大橡木桶中完成整个过程。 阅读更多
如今，朱利奥和他的妻子伯纳德-罗莎-玛丽亚（Bernard Rosa Maria）经营着酒庄：从葡萄园到装瓶，一切都以家庭传统方式进行。他们始终怀着对大自然的敬畏之心，种植着近 4 公顷的葡萄树。事实上，在葡萄园中，除了少量的硫磺和铜处理外，没有任何化学干预，只有手工采摘和利用葡萄藤上的酵母进行发酵，然后在大橡木桶中完成整个过程。 阅读更多
肉类
野味
奶酪
猪肉
| 名称 | Carlo Viglione Barbera d'Alba 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Carlo Viglione |
| 产地 | Monforte d'Alba (Cuneo). |
| 土壤成分 | Clayey-limestone. |
| 栽培系统 | Guyot. |
| 每公顷产量 | 2,500 kg/hectare. |
| 酿酒工艺 | Destemming, fermentation in 25-hl oak barrels and maceration on the skins for 17 days. |
| 陈酿 | Ageing in the same containers for 12 months. |
| 年产量 | 2000 瓶子 |