描述
这款卡米尼亚诺法定产区葡萄酒诞生于 1979 年,源于维托里奥-孔蒂尼-博纳科西(Vittorio Contini Bonacossi)的一个想法,由位于特雷菲亚诺(Trefiano)的 16 世纪别墅周围的两个葡萄园少量酿制而成。别墅周围有几公顷葡萄园,这些葡萄园具有优良的特性,加上得天独厚的地理位置,因此能酿造出特别优雅、天鹅绒般细腻的卡米尼亚诺葡萄酒:这就是特雷菲亚诺 DOCG,由桑娇维塞、赤霞珠和卡奈奥罗葡萄混合酿造而成。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 804
- 酿酒师: Franco Bernabei
- 生产的瓶子: 450.000
- 公顷: 78
| 名称 | Capezzana Carmignano Trefiano Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Carmignano DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Capezzana |
| 产地 | 卡米尼亚诺(波罗的海) |
| 气候 | 海拔:海拔 150-200 米 向南-西南。 |
| 土壤成分 | 粘土质页岩。 |
| 收获 | 桑娇维塞九月底,赤霞珠十月第一周。 |
| 酿酒工艺 | 在钢桶中发酵。酒精发酵 7 天,然后带皮浸渍 13 天,再上架,温度 26-28 °C。 |
| 陈酿 | 在酒窖中24个月。瓶中12个月。 |

