描述
Grillante(格里兰特)是该地区生产的一款起泡酒,矿物质含量高,口感清新,具有西西里岛的风味和色彩。从其名称 "Grillante "中,我们可以推断出与 "Grillo "葡萄品种的同义词,"Grillante "是 "Brillante "的同义词,用来形容这种因其固有特征而用途广泛的葡萄品种的丰富性和个性。品尝 Grillante,消费者将经历一次嗅觉和味觉之旅,追溯到该品种的故乡,感受风土的典型性和特征,土壤、阳光和风构成了绝对原汁原味的风土。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
3 - 5年
- 公顷: 6.000
各种因素,如 "栽培 "葡萄的种类(本地的和国际的)、土壤的特点、葡萄园的暴露程度以及古代和现代技术的巧妙结合,使欧罗巴酒庄在近 60 年的时间里成为该行业的典范,为这片土地创造了价值。 事实上,酒庄一直致力于酿造和加工其成员提供的葡萄、葡萄汁和/或葡萄酒,以提高其葡萄酒生产的价值。这是因为,对欧罗巴酒庄而言,"地域 "一词不仅仅是一个地理概念,它还是一种归属感,是乡村历史和传统的非凡融合,需要长期保存。 欧罗巴酒庄希望让世界了解其葡萄酒的品质和真实性,因此正面临着一个充满挑战的更新和重新定位的过程,以可持续发展的名义将传统与创新相结合。酒庄已通过 UNI EN ISO 9001、14001 和 50001 认证。 阅读更多
| 名称 | Cantine Europa Grillo Grillante Brut 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 静止气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Grillo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Cantine Europa |
| 产地 | 产于西西里岛特拉帕尼省 |
| 收获 | Grillante 来自八月初的格里洛品种。 |
| 酿酒工艺 | 在压榨和澄清葡萄汁后,使用精选酵母在可控温度下进行酿造。 |
| 陈酿 | 发酵后的格里洛基酒在高压锅中进行澄清和稳定,以便制作慕斯蛋糕。起泡后,稳定的葡萄酒被装瓶。 |

