Cantine Carpentiere
Castel del Monte Nero di Troia Pietra dei lupi 2019
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| 品名 | DOC Castel del Monte Nero di Troia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 普利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Uva di Troia |
| 陈酿 | 12 months in 7,5 Hl Slavonian oak tonneaux. |
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
生产者
Cantine Carpentiere
来自这个酒庄
- 酿酒师: Valentina Cicciamarra
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 19
Carpentiere 酒庄位于 Corato，地处 Murge 高原，现为 Alta Murgia 国家公园。这里历史悠久，海拔高达 600 米，拥有不可错过的蒙地城堡（Castel del Monte），被联合国教科文组织列为 "世界遗产"。 在这座距离酒庄不到 2 公里的古迹中，人们可以欣赏到施瓦本建筑的所有独特之处，古典主义、熙笃会哥特式、罗马式和阿拉伯式建筑融为一体，不可复制。从干石墙到栅栏，从为放牧服务的栅栏到地下蓄水池和水井，到处都可以看到人类几个世纪以来留下的痕迹，这些都是喀斯特地区珍贵的水源。除了人类，大自然也慷慨地奉献了自己，提供了非常丰富的动植物资源，其中格里拉伊奥隼（蟋蟀鹰）、狼、橡树林和穆尔吉亚草原的精华等都非常突出。
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猪肉
| 名称 | Cantine Carpentiere Castel del Monte Nero di Troia Pietra dei lupi 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Castel del Monte DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Uva di Troia |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Cantine Carpentiere |
| 产地 | Corato (BA) |
| 气候 | Altitude: 450 m. a.s.l. |
| 栽培系统 | Espaliered single cordon vines. |
| 收获 | By hand during the last week of October. |
| 酿酒工艺 | Indigenous yeast in steel with long maceration. |
| 陈酿 | 12 months in 7,5 Hl Slavonian oak tonneaux. |