描述
这款经典法酿造的干型起泡酒出自索阿维酒庄 Cantina di Soave ,该酒庄位于威尼托中心地带,拥有悠久的历史。这款"五人珍藏" Equipe 5 Riserva dei Cinque 起泡酒在酒泥上陈酿120个月,优雅馥郁,令人陶醉。气泡细腻持久,酒体饱满,香气浓郁,散发着糕点和成熟水果的芬芳,并带有蜜饯和榛子的气息。酒体呈深邃明亮的金黄色。入口醇厚,口感柔顺丝滑,余味悠长而精致。这款酒完美诠释了索阿维酒庄的热情与精湛技艺。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1898
- 酿酒师: Raifer Wolfgang
- 生产的瓶子: 30.000.000
- 公顷: 6.000
由于采用了前卫的葡萄筛选系统,Cantina di Soave 如今能够进行差异化生产,以更好地满足日益苛刻和复杂的市场需求,提供从日常葡萄酒到顶级葡萄酒的一系列产品,供意大利和世界其他地区最负盛名的餐厅、葡萄酒吧和葡萄酒商店享用。如今,Cantina di Soave 约有一半的产品用于出口,在全球 50 多个国家开展业务。 阅读更多
| 名称 | Cantina di Soave Equipe 5 Riserva dei Cinque 120 Mesi Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Cantina di Soave |
| 产地 | Monti Lessini area. |
| 气候 | Altitude: 400-600m. a.s.l. |
| 酿酒工艺 | The grapes are pressed softly and only the first-pressing part, the must-flower, is used to produce the base wine. |
| 陈酿 | The wine then undergoes a secondary fermentation in the bottle, the heart of the classic method, where it rests sur lies for a minimum of 120 months. |

