描述
这是一款什么样的葡萄酒
Campo alle Comete Mareviglia桃红葡萄酒是一款静态桃红葡萄酒,优雅地展现了托斯卡纳的特色。由赤霞珠、梅洛和西拉精心混酿而成,以其明亮的古玫瑰色泽脱颖而出。闻香浓郁且芬芳,带有芳香草本气息,与甜美的覆盆子和樱桃香气交融。入口中等酒体,带来清新平衡的口感,余味悠长且果香怡人。
产地来源
这款葡萄酒诞生于著名的博尔盖里产区核心地带,具体位于卡斯塔涅托·卡杜奇市的Sughericcio。这一沿海地区拥有悠久的葡萄种植传统,得天独厚的自然生态系统为其提供了优越条件。Campo alle Comete酒庄通过强调芳香纯净和极高的饮用愉悦感,彰显了托斯卡纳的独特身份。当地的小气候确保葡萄理想成熟,赋予葡萄酒纯净和谐的风味特征。
酿造工艺
葡萄采收略早,以保留果实的新鲜度。采用直接压榨,提取细腻的色泽并保留香气的完整性。发酵过程在控温不锈钢罐中进行,这一关键步骤确保芳香的精准保留。随后在不锈钢罐中陈酿,最终形成酒体结构。非常适合搭配白肉、蔬菜菜肴和海鲜生食,与日本料理的特色菜品也极为相配。
历史与趣闻
在卡斯塔涅托·卡杜奇生产的Mareviglia Toscana IGT,致敬博尔盖里自1984年以来就享有盛誉的桃红葡萄酒传统。这款迷人的葡萄酒巧妙融合了赤霞珠、梅洛和西拉,为这些著名葡萄品种赋予了优雅的现代诠释。由2016年成立的Campo alle Comete酒庄酿造,这款桃红葡萄酒荣获詹姆斯·萨克林(James Suckling)为2022年份打出的89/100高分,充分证明了其高水准酿酒工艺的卓越与品质。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
10 -15年
- 创办年份: 2016
- 酿酒师: Stefano Di Blasio
- 生产的瓶子: 131.300
- 公顷: 21
Campo alle Comette 这个名字源于酒庄所在地区的一个历史地名,但随着时间的推移,这个地名已经 "消失 "了。
Campo alle Comette 酒庄的第一款葡萄酒是 Stupore,这是 Bolgheri Doc 2015 年份的葡萄酒。这个名字与我们的梦想不谋而合,因为我们不仅希望传递传统和经验,还希望传递诗意和想象力,以令人难忘的口感和芬芳来惊艳世人。 Campo alle Comette 2021 Rosastella 被《葡萄酒爱好者》评为 92 分,并跻身年度六大桃红葡萄酒之列。 阅读更多
| 名称 | Campo Alle Comete Mareviglia Toscana Rosato 2022 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Campo alle Comete |
| 故事 | 历史与趣闻在卡斯塔涅托·卡杜奇生产的Mareviglia Toscana IGT,致敬博尔盖里自1984年以来就享有盛誉的桃红葡萄酒传统。这款迷人的葡萄酒巧妙融合了赤霞珠、梅洛和西拉,为这些著名葡萄品种赋予了优雅的现代诠释。由2016年成立的Campo alle Comete酒庄酿造,这款桃红葡萄酒荣获詹姆斯·萨克林(James Suckling)为2022年份打出的89/100高分,充分证明了其高水准酿酒工艺的卓越与品质。 |
| 产地 | Sughericcio 地区 - Castagneto Carducci (LI) |
| 发酵温度 | 17 °C |
| 生产工艺 | 直接压榨;在控温(17°C)的不锈钢罐中发酵;在不锈钢罐中陈酿;瓶中陈酿至少2-3个月 |
| 酿酒工艺 | 葡萄提前轻微采摘后直接压榨,以获得更高的清新度;在控温为17°C的不锈钢罐中发酵;仅在不锈钢罐中陈酿;瓶中陈酿至少2-3个月。 |
| 陈酿 | 仅在不锈钢罐中;瓶中至少2-3个月。 |
| 年产量 | 131300 瓶子 |

