描述
这款来自托斯卡纳博尔格里DOC产区的静止白葡萄酒,酒精度12%,由Campo alle Comete酒庄酿造。它由长相思和维蒙蒂诺混酿而成,容量0.75升,年份为2023年。这款白葡萄酒完美诠释了博尔格里产区的精髓,源于酒庄对传统与创新完美融合的热情与远见。酿造过程在15°C的控温不锈钢罐中进行。部分酒液在500升的法国橡木桶中完成发酵。之后,葡萄酒在不锈钢罐中陈酿,与酒泥充分接触,从而提升酒体容量;同时,每周在500升的法国橡木桶中进行搅桶。香气方面,葡萄的成熟度展现得淋漓尽致,白色水果和柑橘的香气与淡淡的草本气息优雅交织。酒体呈浅稻草黄色。口感丰富柔滑,余味悠长而浓郁。
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香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 2016
- 酿酒师: Stefano Di Blasio
- 生产的瓶子: 131.300
- 公顷: 21
Campo alle Comette 这个名字源于酒庄所在地区的一个历史地名,但随着时间的推移,这个地名已经 "消失 "了。
Campo alle Comette 酒庄的第一款葡萄酒是 Stupore,这是 Bolgheri Doc 2015 年份的葡萄酒。这个名字与我们的梦想不谋而合,因为我们不仅希望传递传统和经验,还希望传递诗意和想象力,以令人难忘的口感和芬芳来惊艳世人。 Campo alle Comette 2021 Rosastella 被《葡萄酒爱好者》评为 92 分,并跻身年度六大桃红葡萄酒之列。 阅读更多
| 名称 | Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Sauvignon, Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Campo alle Comete |
| 发酵温度 | 15 °C |
| 酿酒工艺 | 白葡萄酒在不锈钢中酿造,温度控制在 15 °C。部分葡萄酒在 500 升法国橡木桶中完成发酵。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中,葡萄酒与细腻的酒糟保持接触,这有助于丰富其酒量;500 升的法国橡木桶每周进行一次浸泡。瓶中:至少 2/3 个月。 |

