• Campo al Pero Bolgheri Superiore Dorianae 2017
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Campo al Pero Tuscany Bolgheri Wines

Campo al Pero

Bolgheri Superiore Dorianae 2017

红葡萄酒 醇

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Campo al Pero Tuscany Bolgheri Wines
HKD348.00
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品名 DOC Bolgheri Rosso Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
陈酿 After a 16 month period in small oak barrels, the wine completes the process resting for 10 more months in the bottle.
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奖项

  • 2017

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    此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。

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Profumo

香水

Hints of spirited red fruit, blackberries and raspberries, sweet spices. It presents itself as harmonious and complex.

Colore

颜色

Intense ruby red.

Gusto

味道

The taste is perceived as full, powrful and soft which blend nicely together, while the balance of tannins make the wine extremely pleasant and elaborate, giving it the right breadth.

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

15 - 25年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Campo al Pero
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2006
  • 酿酒师: Laura Zuddas
  • 生产的瓶子: 50.000
  • 公顷: 12
我们是 Maurizio Cerbaro Piccoli 和 Doriana Cerbaro Piccoli。我们的公司 Azienda Agricola Campo al Pero 于 2006 年在博尔盖里（Bolgheri）的缓坡上成立，是缓慢但深思熟虑的研究工作的成果。它是我们对葡萄酒和托斯卡纳土地的巨大热情的结晶，艰苦的研究、长期的考察、深思熟虑的分析以及一些焦虑的时刻让我们看到了梦想成真的巨大喜悦，尽管最初只是一个拥有约 4 公顷葡萄园的小农场。 Campo al Pero 逐渐扩大到目前的 12 公顷，完全是博尔盖里 DOC 的葡萄园，我们也是博尔盖里 DOC 联合企业的一员。最近，我们的两个小女儿安东内拉-多莉安娜（Antonella Doriana）和朱莉娅-多莉安娜（Giulia Doriana）也加入了公司。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Campo al Pero

Main courses including grilled red meats, all game with wild boar in particular, hard cheeses.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Campo al Pero Bolgheri Superiore Dorianae 2017
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bolgheri DOC
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Campo al Pero
产地 Bolgheri (LI)
栽培系统 Spurred cordon.
收获 It is done just before mid September and the grapes are carefully selected before proceeding with vinification.
酿酒工艺 Alcohol fermentation is done with selected yeasts at a controlled temperature in steel tanks for about 2 weeks.
陈酿 After a 16 month period in small oak barrels, the wine completes the process resting for 10 more months in the bottle.
年产量 3300 瓶子

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