Maison Calvet
Cremant de Bordeaux Extra Brut 2023
| 品名 | AOC Cremant de Bordeaux Blanc |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 波尔多 (France) |
| 葡萄品种 | Merlot, Semillon |
| 陈酿 | 预计陈年潜力为5至10年 |
- 传统方法AOC：2023年特干型白起泡酒，采用瓶中二次发酵酿造
- 波尔多混酿：梅洛和赛美蓉赋予酒体清新、优雅及柑橘风味
- 香气与气泡：柠檬雪葩和奶油面包香气，气泡极为细腻持久
- 1.5升大瓶装：非常适合多人聚餐和庆祝，能更好地保持酒的细腻口感
- 饮用建议与搭配：建议温度6–8°C，搭配寿司、甲壳类、海鲜炸物及软奶酪最佳
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Calvet的波尔多特级干型起泡酒是一款产自波尔多产区的原产地命名起泡酒，是梅洛和赛美蓉的精致混酿。酒体呈稻草黄色，带有绿色光泽，采用传统法酿造，气泡极为细腻，散发出烘焙面包和柠檬雪葩的芳香。入口干爽紧致，伴有活泼的柑橘风味。非常适合搭配寿司、甲壳类、海鲜炸物和软质奶酪。
产地来源
这款Calvet出品的酒款产自波尔多葡萄酒产区。葡萄园生长在黏土-石灰岩土壤上，这种土壤为葡萄植株提供了最佳平衡，使果实具有突出的香气表现。土壤特性赋予酒体清新和矿物感。这种坚实的结构基础保证了极佳的陈年潜力，能够在酒杯中忠实展现波尔多风土的卓越品质。
酿造方式
采用传统法酿造，起泡过程经过精心设计，以获得均匀持久的气泡。与酵母的接触融合了糕点香气与品种新鲜感，造就了极为纯净、收尾严谨的特级干型风格。为突出其明亮特质，建议饮用温度控制在6至8°C之间，非常适合搭配精致的海鲜菜肴。
历史与趣闻
成立于1818年，Calvet酒庄在其2023年份的波尔多起泡酒AOC中展现了波尔多酿酒的卓越品质。1.5升的Magnum大瓶装是大型庆祝场合理想的选择，因为它能更好地保持极致细腻的气泡。该酒获得了Hachette指南的两星评价，并且具有显著的陈年潜力，预计可达五至十年。
奖项
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1818
| 名称 | Calvet Cremant de Bordeaux Brut Magnum 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Cremant de Bordeaux AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Merlot, Semillon |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Maison Calvet |
| 故事 | 历史与趣闻成立于1818年，Calvet酒庄在其2023年份的波尔多起泡酒AOC中展现了波尔多酿酒的卓越品质。1.5升的Magnum大瓶装是大型庆祝场合理想的选择，因为它能更好地保持极致细腻的气泡。该酒获得了Hachette指南的两星评价，并且具有显著的陈年潜力，预计可达五至十年。 |
| 产地 | 波尔多（法国） |
| 土壤成分 | 黏土石灰质 |
| 生产工艺 | 传统酿造法 |
| 酿酒工艺 | 传统酿造法，通过二次发酵获得细腻持久的气泡。 |
| 陈酿 | 预计陈年潜力为5至10年 |