Ca di Rajo
Friuli Pinot Nero 2025
| 品名 | DOC Friuli Pinot Nero |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
- 名称与规格：2024年弗留利 DOC 黑皮诺，0.75升瓶装静止红葡萄酒
- 香气：清脆的樱桃和覆盆子香气，带有花香和淡淡的香辛料气息
- 口感：清新优雅，咸韵显著，单宁细腻，果味收尾
- 侍酒建议：醒酒1小时；13% vol 的酒精度能充分展现其香气魅力
- 配餐：小牛肉、家禽、野味、腌制肉类；卢卡·马罗尼 (Luca Maroni) 93分
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Ca di Rajo 弗留利黑皮诺 (Friuli Pinot Nero) 是一款能够优雅诠释该品种独特特征的干红葡萄酒。在酒杯中，它呈现出淡宝石红色，并带有微弱的石榴红光泽。嗅觉上，它散发出诱人的清脆红色水果香气，特别是樱桃和覆盆子，并伴有微妙的花香和淡淡的香料味。口感顺滑平衡，由活泼的清爽感和细腻的单宁支撑，引向和谐且带有愉悦果香的余味。
产自哪里
这款由 Ca di Rajo 打造的佳酿体现了弗留利-威尼斯朱利亚大区的身份，诞生于著名的弗留利 (Friuli) 产区。风土的影响转化为显著的咸鲜感和精致的味觉层次。黑皮诺葡萄生长的环境促进了平衡的成熟，确保了纯净的香气表达，避免了过度萃取。独特的土壤气候环境赋予了口感极佳的线性，使纯净的香气与葡萄酒的结构完美结合。
它是如何酿造的
在酒窖中，酿造过程旨在保留黑皮诺葡萄天然的细腻感。生产的每一个阶段都旨在保持和谐的口感，充分尊重品种的独特性。为了充分享受其复杂的香气，建议醒酒约一小时，这有助于酒香的散发。这是一款在餐桌上非常百搭的葡萄酒：非常适合搭配以白肉和红肉为主的主菜，如小牛肉或野味，也能与中等熟成的奶酪完美契合。
历史与趣闻
Ca’ di Rajo 弗留利黑比诺 (Friuli Pinot Nero) 2024 是弗留利 DOC (Friuli DOC) 法定产区的真实表达，通过一款极其优雅的静止红葡萄酒展现了弗留利-威尼斯朱利亚大区的精华。这一年份的和谐感获得了 Luca Maroni 93 分的高分评价，这一殊荣证明了其无可争议的价值。这一卓越佳酿封装在修长的深色玻璃瓶中，搭配简洁雅致的酒标，点缀以精致的金色装饰，完美体现了酒庄精湛的工艺和独特身份。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2005
- 酿酒师: Paolo Brugnera
- 生产的瓶子: 2.000.000
- 公顷: 90
| 名称 | Ca di Rajo Friuli Pinot Nero 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Friuli DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Ca di Rajo |
| 故事 | 历史与趣闻Ca’ di Rajo 弗留利黑比诺 (Friuli Pinot Nero) 2024 是弗留利 DOC (Friuli DOC) 法定产区的真实表达，通过一款极其优雅的静止红葡萄酒展现了弗留利-威尼斯朱利亚大区的精华。这一年份的和谐感获得了 Luca Maroni 93 分的高分评价，这一殊荣证明了其无可争议的价值。这一卓越佳酿封装在修长的深色玻璃瓶中，搭配简洁雅致的酒标，点缀以精致的金色装饰，完美体现了酒庄精湛的工艺和独特身份。 |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 酿酒工艺 | 酿造工艺旨在保留黑皮诺葡萄的精致感与清新香气；建议在饮用前醒酒一小时。 |