描述
这款卢加纳DOC级静止白葡萄酒,酒精度13.5%,由历史悠久的卡德弗拉蒂酒庄 Ca dei Frati 酿造,该酒庄创立于1939年。混酿:100%卢加纳特雷比亚诺 Trebbiano di Lugana,又称图尔比亚诺Turbiana 。0.75升装,2017年份。这款葡萄酒诞生于加尔达湖畔,这片区域自1782年起便致力于葡萄种植。葡萄在十月中旬左右完全成熟时采摘,一部分在不锈钢罐中发酵,一部分在橡木桶中发酵,在橡木桶中陈酿7-8个月,之后瓶陈5年。香气中散发着成熟水果、桃子和黄苹果的芬芳,并带有清新的香脂气息。入口强劲有力,同时又保持了清新优雅的特质。饱满的酒体结构伴随着紧致的酸度和独特的咸鲜风味,彻底清洁了味蕾,留下令人回味无穷的精致香气。
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香水
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1939
- 酿酒师: Igino Dal Cero
- 公顷: 120
1939 年,多梅尼科(Domenico)之子费利斯-达尔-塞罗(Felice Dal Cero)搬到了位于锡尔米奥(Sirmione)地区卢加纳(Lugana di Sirmione)的那所房子,当时他已经是维罗纳(Verona)地区蒙泰奇亚-迪-克罗萨拉(Montecchia di Crosara)的葡萄种植者,并立即意识到了该地区酿酒的巨大潜力。
在葡萄园和酒窖工作了三十年后,1969 年,他的儿子皮埃特罗参与了 DOC 的诞生,开始为他的第一瓶 Lugana Casa dei Frati 装瓶。
如今,他和妻子 Santa Rosa 将文化遗产传给了他们的孩子 Igino、Gian Franco 和 Anna Maria,他们以同样的热情和决心经营着公司。 相互尊重、家庭团结、明确的角色定位以及与加尔达湖畔这片土地的纽带是 Dal Cero 家族的真正力量所在。
Ca' dei Frati 珍惜过去,并通过对 70 多年葡萄酒酿造历史的研究和提升展望未来。 阅读更多
| 名称 | Ca dei Frati Lugana Privilegio di Famiglia Brolettino 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Ca dei Frati |
| 土壤成分 | 钙质粘土。 |
| 栽培系统 | 单味和双味古约特(Guyot)。 |
| 收获 | 10 月中旬采收的完全成熟的葡萄和极具天赋的土壤为我们带来了结构合理、极具陈年潜力的产品。 |
| 酿酒工艺 | 在钢桶中开始,在橡木桶中完成。乳酸发酵:部分进行。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中 7/8 个月,然后在瓶中 5 年。 |
| 总酸度 | 6.6 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.25 |
| 干提取物 | 22.5 gr/L |

