Ca dei Frati
Lugana I Frati 2025
| 品名 | DOC Lugana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Turbiana |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与细酵母渣一起至少6个月，然后在瓶中进一步（约2个月）后上市。 |
- 葡萄品种：100% Turbiana（卢加纳特雷比亚诺），属于卢加纳DOC 2025法定产区
- 产地：锡尔米奥内卢加纳，加尔达湖南岸；石灰质-黏土土壤
- 香气：白花、杏子和杏仁的香气，伴有草本和矿物质气息
- 口感：口感干爽清新；酸度活泼，矿物咸味明显，余味持久
- 酿造工艺：不锈钢罐发酵，酒泥陈酿6个月，瓶中熟成
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Ca’ dei Frati Lugana I Frati 是一款静态白葡萄酒，采用Turbiana葡萄酿制，也被称为卢加纳特雷比亚诺。这款酒的香气清晰开放，展现出白花、杏子和杏仁的香气，并带有草本和香脂的细腻气息。入口风格干爽优雅，中等酒体由活泼的酸度平衡。一股突出的矿物咸味引领酒液，带来持久而纯净的收尾，保证了多汁且协调的饮用体验。
产地来源
葡萄生长于加尔达湖南岸的锡尔米奥内，属于卢加纳产区。温和的气候受湖风调节，有利于葡萄串的均衡成熟。葡萄藤采用Guyot整枝法，深扎于石灰质-黏土土壤，其矿物成分赋予葡萄酒独特的咸鲜印记。Ca’ dei Frati酒庄通过精细和有选择性的农业管理，充分展现了下加尔达地区的风土特色。
酿造工艺
酿造从精心挑选葡萄开始。发酵在不锈钢桶中于控温条件下进行，避免苹果酸乳酸发酵，以保留初级香气和果味的清新。葡萄酒与细酵母接触至少六个月，获得结构和丰富的香气层次。随后进一步陈酿，使其平衡更加完善，为未来的风味演变打下坚实基础。
历史与趣闻
自1782年起便闻名遐迩，Ca’ dei Frati酒庄于1939年在锡尔米奥内卢加纳，加尔达湖畔，开启了其葡萄酒酿造之路。由Dal Cero家族经营，酒庄出品了著名的Lugana I Frati，这款酒已成为其真正的象征。2025年份将庆祝八十五年的卓越历程，这一成就更因詹姆斯·萨克林92分的评分而锦上添花。得益于在黑暗凉爽环境中的理想陈酿，这款非凡的白葡萄酒在瓶中能够完美进化，随着时间推移，其与生俱来的芳香优雅与深邃复杂性愈发彰显。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1939
- 酿酒师: Igino Dal Cero
- 公顷: 120
1939 年，多梅尼科（Domenico）之子费利斯-达尔-塞罗（Felice Dal Cero）搬到了位于锡尔米奥（Sirmione）地区卢加纳（Lugana di Sirmione）的那所房子，当时他已经是维罗纳（Verona）地区蒙泰奇亚-迪-克罗萨拉（Montecchia di Crosara）的葡萄种植者，并立即意识到了该地区酿酒的巨大潜力。
在葡萄园和酒窖工作了三十年后，1969 年，他的儿子皮埃特罗参与了 DOC 的诞生，开始为他的第一瓶 Lugana Casa dei Frati 装瓶。
如今，他和妻子 Santa Rosa 将文化遗产传给了他们的孩子 Igino、Gian Franco 和 Anna Maria，他们以同样的热情和决心经营着公司。 相互尊重、家庭团结、明确的角色定位以及与加尔达湖畔这片土地的纽带是 Dal Cero 家族的真正力量所在。
Ca' dei Frati 珍惜过去，并通过对 70 多年葡萄酒酿造历史的研究和提升展望未来。 阅读更多
| 名称 | Ca dei Frati Lugana I Frati 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Turbiana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Ca dei Frati |
| 故事 | 历史与趣闻自1782年起便闻名遐迩，Ca’ dei Frati酒庄于1939年在锡尔米奥内卢加纳，加尔达湖畔，开启了其葡萄酒酿造之路。由Dal Cero家族经营，酒庄出品了著名的Lugana I Frati，这款酒已成为其真正的象征。2025年份将庆祝八十五年的卓越历程，这一成就更因詹姆斯·萨克林92分的评分而锦上添花。得益于在黑暗凉爽环境中的理想陈酿，这款非凡的白葡萄酒在瓶中能够完美进化，随着时间推移，其与生俱来的芳香优雅与深邃复杂性愈发彰显。 |
| 产地 | Lugana di Sirmione，位于加尔达湖南岸（意大利伦巴第大区） |
| 气候 | 受湖泊影响的温和 |
| 土壤成分 | 钙质-黏土（黏土和石灰石） |
| 栽培系统 | 单篱架和双篱架 |
| 每公顷产量 | 每公顷90公担 |
| 发酵温度 | 受控温度 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中进行控温发酵；在不锈钢罐中与细酵母渣陈酿；随后在瓶中进一步陈酿；在保护性气氛下灌装 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行控温发酵；在不锈钢罐中与细酵母渣陈酿至少6个月；随后在瓶中进一步陈酿后上市销售；在保护性气氛下灌装。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与细酵母渣一起至少6个月，然后在瓶中进一步（约2个月）后上市。 |
| 总酸度 | 6.4 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.2 |
| 干提取物 | 21.0 gr/L |