描述
这是一款什么样的葡萄酒
Barolo Falletto Vigna Le Rocche 是一款极具个性的红葡萄酒,展现了内比奥罗最纯正的精髓。酒体呈现明亮的石榴红色,散发出丰富的香气,带有紫罗兰和玫瑰的气息,并融合了树脂、根茎和浆果的森林气息。随后依次展现出皮革、薄荷烟草和明显的铁质矿物感。入口优雅细腻,咸鲜、清新与温暖感和谐交织,结构坚实,与plin饺子、炖肉、风味浓郁的野味及陈年硬质奶酪完美搭配。
产地来源
这款皮埃蒙特红葡萄酒诞生于巴罗洛产区的核心地带,来自Serralunga d’Alba的Falletto葡萄园特定地块。Bruno Giacosa精心管理着分布在Serralunga d’Alba、La Morra和Barbaresco等地的优质葡萄园。严格的葡萄园管理赋予了这款酒独特的地域特色,在口感的层次和深邃的余味中表现得淋漓尽致。土壤的独特性赋予葡萄酒强劲的结构,确保了极高的陈年潜力,能够多年优雅演变。
酿造工艺
葡萄酒在不锈钢罐中发酵,最大程度展现果实的纯净香气。随后在大型橡木桶中经过长达三十二个月的陈酿,这是葡萄酒结构演变的关键步骤。之后还需在瓶中静置三十个月,以进一步完善风味结构,方才上市。由于酒体结构复杂,建议至少醒酒一小时,并在16至18°C之间饮用,以充分体验其丰富的感官层次。
历史与趣闻
Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2022 体现了布鲁诺·贾科萨的传承,这家历史悠久的酒庄创立于1900年。在酿酒师丹特·斯卡廖内的带领下,纯正内比奥罗葡萄在不锈钢罐中酿造。随后进行32个月的大橡木桶陈酿,再在瓶中陈放30个月。这赋予了这款皮埃蒙特DOCG葡萄酒优雅的结构和长达25年的陈年潜力。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
15 - 25年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1900
- 酿酒师: Dante Scaglione
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 20
这是一种严肃而充满激情的体验,是对我们的产品、我们的拥趸以及我们生于斯长于斯的这片美丽土地的尊重。 法莱托农业公司(Azienda Agricola Falletto)在塞拉隆加阿尔巴(Serralunga d'Alba)、拉莫拉(La Morra)和巴巴莱斯科(Barbaresco)地区拥有 20 公顷的庄园葡萄园。我们的一部分葡萄酒也是从我们的历史葡萄种植者那里购买的葡萄酿造的,他们拥有特别合适的葡萄园,并以 "Bruno Giacosa "的标签进行销售。 阅读更多
| 名称 | Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bruno Giacosa |
| 故事 | 历史与趣闻Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2022 体现了布鲁诺·贾科萨的传承,这家历史悠久的酒庄创立于1900年。在酿酒师丹特·斯卡廖内的带领下,纯正内比奥罗葡萄在不锈钢罐中酿造。随后进行32个月的大橡木桶陈酿,再在瓶中陈放30个月。这赋予了这款皮埃蒙特DOCG葡萄酒优雅的结构和长达25年的陈年潜力。 |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 生产工艺 | 不锈钢发酵;在大橡木桶中陈酿32个月,瓶中进一步陈酿30个月 |
| 酿酒工艺 | 不锈钢。 |
| 陈酿 | 在大桶中32个月,然后在瓶中进一步30个月。 |

