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Bruno Giacosa

Barolo 2022

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在法国大橡木桶中30个月,并在瓶中12个月
  • Barolo DOCG 2022:皮埃蒙特红葡萄酒,100%内比奥罗,酒精度15%,750毫升瓶装
  • Falletto葡萄园:选用Serralunga d’Alba产区葡萄,朝南/东南,剧场式小气候
  • 香气特征:优雅的花香、成熟水果、松露和香料气息
  • 长时间陈酿:在大型法国橡木桶中陈酿30个月,随后在瓶中陈酿12个月
  • 搭配建议:口感干爽柔滑,适合搭配肉类、野味、炖菜及奶酪
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Bruno Giacosa Barolo Falletto 是一款静态红葡萄酒,精准展现了巴罗洛的独特个性。该酒仅采用内比奥罗葡萄酿造,拥有宽广而优雅的香气特征,带有玫瑰、成熟水果、松露和香料的气息。入口干爽且丝滑,展现出饱满、和谐与慷慨的口感。其坚实的结构保证了十五至二十五年的陈年潜力,使葡萄酒能够随着时间的推移完美演变。非常适合搭配风味浓郁的菜肴,如红肉、炖菜、野味和陈年奶酪

产地来源

用于此酒的葡萄采自皮埃蒙特核心地带著名的Falletto葡萄园,位于Serralunga d’Alba。葡萄藤朝南和东南方向,享有有利的日照,并受益于剧场式小气候的保护,有助于葡萄的完美成熟。这些独特的土壤和气候条件,加上有限的产量,使葡萄酒具有极高的浓郁度和清晰的结构。Bruno Giacosa 遵循严格的农业管理方法,最大程度地展现这一丘陵风土的自然优势,精心照料葡萄园。

酿造工艺

酿造过程极为严苛,仅在最佳年份才会生产此酒,以保持极高的品质标准。发酵完成后,葡萄酒会在大型法国橡木桶中陈酿三十个月,使单宁优雅地融入酒体结构。随后还需静置十二个月,以稳定其深邃的石榴红色泽,然后才会上市。为充分体验其丰富的香气层次,建议提前一小时醒酒,并在十八至二十摄氏度之间饮用。

历史与趣闻

传奇酒庄布鲁诺·贾科萨(Bruno Giacosa)于1900年在内韦创立,通过这款宏伟的巴罗洛DOCG展现了皮埃蒙特的卓越品质。该酒仅采用来自塞拉伦加达尔巴著名的法莱托葡萄园的内比奥罗葡萄酿造,由酿酒师丹特·斯卡廖内(Dante Scaglione)精心酿制,仅在被认为完美的年份才进行装瓶。对二十公顷葡萄园的精心管理,带来了非凡的酒杯体验,并获得了詹姆斯·萨克林99/100的卓越评分。

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Profumo

香水

香气浓郁、复杂且优雅,带有玫瑰、成熟水果、松露和香料的气息。

Colore

颜色

石榴红

Gusto

味道

干爽、醇厚、丰盈、和谐且柔滑。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Bruno Giacosa
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1900
  • 酿酒师: Dante Scaglione
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 20
一个简单的故事,讲述了兰加(Langa)和罗埃罗(Roero)的本土葡萄园、精心栽培的葡萄树、纯净的酿造工艺、大型橡木桶和令人难忘的 "珍藏",但同时也讲述了一些平庸年份的葡萄酒,这些葡萄酒经一致选择不会装瓶。

这是一种严肃而充满激情的体验,是对我们的产品、我们的拥趸以及我们生于斯长于斯的这片美丽土地的尊重。 法莱托农业公司(Azienda Agricola Falletto)在塞拉隆加阿尔巴(Serralunga d'Alba)、拉莫拉(La Morra)和巴巴莱斯科(Barbaresco)地区拥有 20 公顷的庄园葡萄园。我们的一部分葡萄酒也是从我们的历史葡萄种植者那里购买的葡萄酿造的,他们拥有特别合适的葡萄园,并以 "Bruno Giacosa "的标签进行销售。
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这款巴罗洛非常适合搭配红肉、野味和炖菜。其丝滑的口感能够提升精致的主菜和陈年奶酪的风味。建议在18-20°C下饮用,提前醒酒约一小时,以充分展现其和谐的香料风味。

肉类
野味
奶酪
第一道菜
陈年奶酪
猪肉
牛肉

名称 Bruno Giacosa Barolo Falletto 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Bruno Giacosa
故事 历史与趣闻传奇酒庄布鲁诺·贾科萨(Bruno Giacosa)于1900年在内韦创立,通过这款宏伟的巴罗洛DOCG展现了皮埃蒙特的卓越品质。该酒仅采用来自塞拉伦加达尔巴著名的法莱托葡萄园的内比奥罗葡萄酿造,由酿酒师丹特·斯卡廖内(Dante Scaglione)精心酿制,仅在被认为完美的年份才进行装瓶。对二十公顷葡萄园的精心管理,带来了非凡的酒杯体验,并获得了詹姆斯·萨克林99/100的卓越评分。
产地 法莱托葡萄园,塞拉伦加·达尔巴(巴罗洛),皮埃蒙特,意大利
每公顷产量 6000 kg
生产工艺 精心酿造;在大型法国橡木桶中陈酿30个月,并在瓶中陈酿12个月
酿酒工艺 精心酿造;在大型法国橡木桶中陈酿30个月,并在瓶中陈酿12个月。
陈酿 在法国大橡木桶中30个月,并在瓶中12个月