Bruno Giacosa
Barbaresco Asili 2023
| 品名 | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中 |
- 名称与葡萄品种：Barbaresco DOCG，采用纯正内比奥罗葡萄酿造，产自皮埃蒙特Asili葡萄园
- 香气特征：优雅且层次丰富的花束，带有紫罗兰和野草莓的香气
- 口感与色泽：石榴红色，带有橙色调；口感饱满、丝滑且平衡
- 酿造与陈酿：精细工艺酿造，并在大型橡木桶中陈酿
- 饮用建议与搭配：建议饮用温度为16-18°C，提前醒酒1小时；非常适合搭配猪肉、野味和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Barbaresco Asili是一款静态红葡萄酒，通过采用内比奥罗葡萄，完美展现了皮埃蒙特的精髓。倒入杯中，呈现出石榴红色，并带有优雅的橙色反光。香气细腻复杂，明显带有紫罗兰和野草莓的气息。入口饱满，丝滑且和谐，结构优雅。这些特点使其非常适合搭配风味浓郁的意面、猪肉、野味和精选奶酪。
产地来源
这款葡萄酒的起源与Asili葡萄园密切相关，该地区位于Barbaresco的核心地带，是极具葡萄种植潜力的区域。独特的风土条件让内比奥罗葡萄展现出极高的细腻度和复杂性。由Bruno Giacosa酒庄酿造，这是一家历史悠久的酒庄，致力于在酒杯中还原产地风土的真实表达，彰显这一著名地块的独特性。
酿造工艺
酿造过程采用精细的酿酒工艺，旨在最大程度保留果实的芳香和坚实结构。随后，葡萄酒在大型橡木桶中陈酿，这一选择有助于葡萄酒自然缓慢地成熟，使单宁更加平衡柔和。这种方法确保了葡萄酒极佳的陈年潜力。建议在十六至十八摄氏度之间饮用，饮用前约一小时醒酒效果更佳。
历史与趣闻
成立于1900年，皮埃蒙特著名酒庄布鲁诺·贾科萨酿造了这款卓越的Barbaresco DOCG，完美展现了来自著名阿西利葡萄园的内比奥罗葡萄的纯净风味。在酿酒师丹特·斯卡廖内的精心指导下，2023年份通过细致的酿造工艺和耐心的大型橡木桶陈酿得以升华。这款享有盛誉的葡萄酒获得了Decanter 96分和James Suckling 95分的高度评价，拥有非凡的陈年潜力，预计可保存15至25年，为鉴赏家们带来一场永恒魅力的感官盛宴。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
15 - 25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1900
- 酿酒师: Dante Scaglione
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 20
这是一种严肃而充满激情的体验，是对我们的产品、我们的拥趸以及我们生于斯长于斯的这片美丽土地的尊重。 法莱托农业公司（Azienda Agricola Falletto）在塞拉隆加阿尔巴（Serralunga d'Alba）、拉莫拉（La Morra）和巴巴莱斯科（Barbaresco）地区拥有 20 公顷的庄园葡萄园。我们的一部分葡萄酒也是从我们的历史葡萄种植者那里购买的葡萄酿造的，他们拥有特别合适的葡萄园，并以 "Bruno Giacosa "的标签进行销售。 阅读更多
| 名称 | Bruno Giacosa Barbaresco Asili 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bruno Giacosa |
| 故事 | 历史与趣闻成立于1900年，皮埃蒙特著名酒庄布鲁诺·贾科萨酿造了这款卓越的Barbaresco DOCG，完美展现了来自著名阿西利葡萄园的内比奥罗葡萄的纯净风味。在酿酒师丹特·斯卡廖内的精心指导下，2023年份通过细致的酿造工艺和耐心的大型橡木桶陈酿得以升华。这款享有盛誉的葡萄酒获得了Decanter 96分和James Suckling 95分的高度评价，拥有非凡的陈年潜力，预计可保存15至25年，为鉴赏家们带来一场永恒魅力的感官盛宴。 |
| 产地 | Vigneto Asili，巴巴莱斯科（皮埃蒙特，意大利） |
| 生产工艺 | 采用精细的酿造方法；在大型橡木桶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 采用精细的酿造方法；在大型橡木桶中陈酿 |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中 |