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Domaine Bruno Clair

Bonnes Mare Grand Cru 2019

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2016 , 2017
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品名 AOC Bonnes Mares Grand Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
其他年份: 2016 , 2017
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描述

这款勃艮第静止红葡萄酒,酒精度13.5%,产自法国邦马尔特级园 Bonnes-Mares Grand Cru 的布鲁诺·克莱尔酒庄 Domaine Bruno Clair 。2019年份,0.75升装。这款酒完美诠释了勃艮第葡萄酒的精髓,展现出非凡的优雅与复杂。玫瑰、南瓜和花岗岩的香气扑鼻而来,并伴有浓郁的果香。入口饱满,口感均衡柔顺。单宁强劲有力,与柔和的口感相得益彰。清新感与浓郁的风味交织融合。余味中隐约透出黑莓和蓝莓的香气。

奖项

  • 2019

    97

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2019

    96

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

玫瑰、南瓜和花岗岩的香气,果香浓郁。

Colore

颜色

红宝石红

Gusto

味道

口感醇厚、连贯而柔和,单宁强劲有力,平衡了柔和的口感,清爽的口感与美味的口感打乒乓球,回味无穷,令人想起黑莓和蓝莓,这可能是布鲁诺-克莱尔酿造的最好的葡萄酒之一。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

超过25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Domaine Bruno Clair
来自这个酒庄
约瑟夫-克莱尔(Joseph Clair,1889-1971 年)1919 年在马沙奈创建了著名的克莱尔-达乌(Clair-Daü)酒庄。第一次世界大战后,勃艮第的葡萄园一片萧条,大片葡萄园被遗弃。约瑟夫-克莱尔鼓励马沙奈的葡萄种植者拔掉加美和白阿利戈泰葡萄树,重新种植黑比诺和霞多丽这些更高贵的葡萄树。 他还负责以黑比诺为基础酿造桃红葡萄酒--马沙奈桃红葡萄酒,这使得许多葡萄种植者在那个艰难的年代得以生存甚至繁荣,因为当时的红葡萄酒并不畅销,售价仅够葡萄种植者维持生计。马沙奈是勃艮第唯一一个可以生产桃红葡萄酒、白葡萄酒和红葡萄酒的产区。 他于1979年创建了以自己名字命名的酒庄,当时的酒庄包括马沙奈和菲辛的土地、位于萨维尼-勒博讷(Savigny-les-Beaune)的Dominode葡萄园,以及位于莫雷-圣德尼(Morey-St.-Denis)的大片休耕地。他是伯纳德-克莱尔(Bernard Clair,1920-2005 年)的儿子,也是约瑟夫-克莱尔(Joseph Clair,1889-1971 年)的孙子,约瑟夫-克莱尔-达乌(Clair-Daü)酒庄于 1919 年在马尔萨奈创建,闻名遐迩。 约瑟夫逝世后,由于家族矛盾,克莱尔-达乌(Clair-Daü)酒庄于 1985 年解散。1986年,布鲁诺受托管理父母、兄弟和姐妹的葡萄园,包括Clos de Bèze、Cazetiers、Clos St-Jacques、Vosne-Romanée、Clos du Fonteny和Chambolle-Musigny。1993 年,酒庄又收购了其他葡萄园,包括 Corton-Charlemagne、Pernand-Vergelesses 和 Aloxe-Corton,1996 年又收购了 Gevrey-Chambertin Petite Chapelle,使酒庄的面积超过了 23 公顷(568326 英亩)。布鲁诺-克莱尔(Bruno Clair)在安德烈-杰弗里(André Geoffroy)和菲利普-布鲁恩(Philippe Brun)的帮助下进行葡萄种植、采摘和装瓶。布鲁诺-克莱尔酒庄是传统家族酒庄协会(Domaine Bruno Clair is a member of Association of Domaines Familiaux de Tradition)的成员。 伯纳德-克莱尔(Bernard Clair,1920-2005 年)是约瑟夫-克莱尔(Joseph Clair)的儿子,伯纳德于 1939 年加入克莱尔-达乌(Clair-Daü)酒庄,两人共同创建了勃艮第最负盛名的酒庄之一,葡萄园面积超过 38 公顷(93.9000.占地面积超过 38 公顷(93.8 英亩)的葡萄园位于尼依酒丘(Côte de Nuits)最珍贵的葡萄园中:香贝坦 Clos de Bèze、Bonnes-Mares、Musigny、Clos St-Jacques、Clos Vougeot,以及 Savigny-les-Beaune 的一个极好的老葡萄园 Dominode。伯纳德还在挑选和培育最好的黑皮诺和霞多丽葡萄苗(优质、低产的葡萄树)方面做出了贡献,为今天的葡萄种植者铺平了道路。 阅读更多

Try it with gorgonzola and sweet blue cheeses, or with fusilli with wild boar ragout.

第一道菜
肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
蓝纹奶酪
猪肉

名称 Bruno Clair Bonnes Mare Grand Cru 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bonnes Mares AOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine Bruno Clair
产地 马沙奈-拉-科特(法国)