描述
Cerretta 是我们第二款起源于塞拉隆加-阿尔巴(Serralunga d'Alba)的葡萄酒。2015年,第一次收成让我们对粘土和石灰石土壤的表现有了更好的了解。结构和单宁是它的特色。我们在大橡木桶中陈酿的方式使其即使在年轻时也非常有趣,为在瓶中静置数年奠定了基础。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
超过25年
醒酒时间:
2小时
- 创办年份: 1994
- 酿酒师: Davide Morge, Beppe Caviola
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 19
| 名称 | Brandini Barolo Cerretta 2015 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Brandini |
| 产地 | 拉莫拉(中国) |
| 气候 | 海拔:海拔 315 米。 |
| 酿酒工艺 | 在温度可控的不锈钢罐中发酵,浸皮约 4 周,经常抽水。 |
| 陈酿 | 在大橡木桶(20/60 升)中 30 个月,然后在瓶中 6-8 个月。 |
| 年产量 | 7050 瓶子 |

