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Braida

Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2022

红葡萄酒 醇

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2021

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品名 DOCG Barbera d'Asti
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 16.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Barbera
陈酿 在 225 升橡木桶中 15 个月,然后在瓶中 12 个月。
其他年份: 2021
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描述

之所以称之为 "大鸟",是因为很久以前,隔壁的房子里住着一位总是身着黑衣的老妇人,绰号 "大鸟"(l'uselun)。

奖项

  • 2022

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2022

    2

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。

  • 2022

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2022

    4

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

  • 2022

    91

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    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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Profumo

香水

香气丰富而复杂,具有非凡的浓度和深度;红色水果和小型水果的气息尤为明显,并伴有薄荷香料、香草和甘草的背景。

Colore

颜色

非常浓烈的宝石红色,带有石榴石的光泽。

Gusto

味道

风味浓郁,酒体饱满,结构非凡,完美融合了葡萄品种的特性和木香,口感柔和,品质卓越,芳香持久。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Braida
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1961
  • 酿酒师: Giuseppe Bologna
  • 生产的瓶子: 700.000
  • 公顷: 65
布拉伊达的历史与蒙费拉托阿斯蒂加诺(Monferrato Astigiano)的一个小镇罗凯塔-塔纳罗(Rocchetta Tanaro)的历史息息相关。我的村庄并不令人惊讶,它有十座葡萄园、六座房屋和一座教堂":这是香颂歌手保罗-弗罗拉(Paolo Frola)的歌词,他也是罗切塔的镇医。这首歌是与喝着罗切塔巴贝拉酒的詹尼-穆拉(Gianni Mura)共同创作的。弗罗拉歌颂的十个葡萄园中,有一些是布拉伊达葡萄园。这些葡萄园属于祖父朱塞佩,后来传给了父亲贾科莫,现在由朱塞佩和拉法埃拉-博洛尼亚共同管理。Braida "是贾科莫的父亲朱塞佩-博洛尼亚(Giuseppe Bologna)的绰号,朱塞佩-博洛尼亚的职业是搬运工,因为酷似弹力球冠军,所以在弹力球运动中赢得了这个绰号。贾科莫从父亲那里继承了他的绰号、对运动和马匹的热爱,以及位于罗切塔山上的大片巴贝拉葡萄园。 阅读更多

适合搭配大块肉类菜肴、烤肉、酱汁和成熟奶酪。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barbera d'Asti DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 16.0% 按体积
葡萄品种 100% Barbera
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Braida
产地 罗切塔-塔纳罗(阿斯蒂)
酿酒工艺 控温浸皮 20 天。
陈酿 在 225 升橡木桶中 15 个月,然后在瓶中 12 个月。