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Bosco del Merlo

Verduzzo Passito Soandre 2021

白葡萄酒 green 葡萄干甜 甜

有机和可持续
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品名 DOC Lison-Pramaggiore Verduzzo Passito
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Verduzzo Friulano
陈酿 两种葡萄汁均在 225 升的橡木桶中发酵,成熟期为 10 个月。
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描述

来自威尼托的甜帕西托 Passito ,酒精度13.5%,由博斯科·德尔·梅洛酒庄 Bosco del Merlo 酿造。100%弗留利维杜佐 Verduzzo Friulano 葡萄。0.75升装,2020年份。这款酒源于对酿酒的热情和对可持续发展的追求,是对这片土地及其历史的致敬。"博斯科·德尔·梅洛" Bosco del Merlo 这个名字让人联想起曾经覆盖这片土地的橡树林。索安德雷 Soandre 是一款完全在葡萄园中酿造的葡萄酒。部分葡萄在成熟初期采摘,用于风干;其余葡萄则留在藤上,进行长时间的过度成熟。两种葡萄汁均在225升的橡木桶中发酵,并在其中陈酿10个月。香气馥郁迷人,带有柑橘和成熟热带水果的芬芳。酒体呈现浓郁的金黄色。口感极其精致,甜度平衡,并保持着令人愉悦的清新感。

奖项

  • 2021

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2021

    3

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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Profumo

香水

酒香浓郁,带有柑橘和成熟热带水果的诱人气息。

Colore

颜色

金黄色,口感浓郁。

Gusto

味道

口感细腻,在极度平衡的甜味中保留了良好的清新气息。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

10 -15年

甜葡萄酒

生产者
Bosco del Merlo
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1988
  • 酿酒师: Antonio Lucarelli
  • 生产的瓶子: 880.000
  • 公顷: 70
Bosco del Merlo "这个名字源于当地的地形图,让人联想到曾经覆盖该地区的橡木林。 Bosco del Merlo 于 1977 年诞生于威尼托安诺内,当时瓦伦蒂诺-帕拉丁(Valentino Paladin)实现了自己的梦想,即通过可持续发展的方式来酿造葡萄酒,以最好地表达该地区的潜力和特性,并将其封存在时间中。 几代人都在追求创始人的创新理念,如今他的葡萄酒诞生在威尼托东部和弗留利西部地区。

多年来,Bosco del Merlo 一直在寻求最前卫的解决方案,以获得对环境影响最小的最佳品质。
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Excellent with blue cheeses such as Gorgonzola or blue goat cheese, it is a fabulous companion for dry pastries, leavened cakes, fruit and jam tarts. It is also excellent as a wine to enjoy by itself or with dried fruit.

奶酪
蛋糕
山羊奶酪
蓝纹奶酪

名称 Bosco del Merlo Verduzzo Passito Soandre 2021
类型 白葡萄酒 green 葡萄干甜 甜
葡萄酒名称 Lison-Pramaggiore DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Verduzzo Friulano
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Bosco del Merlo
收获 Soandre 是一款完全在葡萄园中酿造的葡萄酒。一部分葡萄在成熟初期就被采摘下来,准备用于烘干,而其余的葡萄则会在葡萄树上保留很长一段时间,以经历一个过度成熟的过程。糖分和香气的浓缩现象将导致复杂的嗅觉和味觉特征。
酿酒工艺 经过过度成熟过程的葡萄一部分在收获时进行酿造,另一部分则通过自然通风风干。
陈酿 两种葡萄汁均在 225 升的橡木桶中发酵,成熟期为 10 个月。