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Bollinger

Champagne Special Cuvee 007

白葡萄酒 经典气酒 brut

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 60% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
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描述

Bollinger(布林)这个标志性的香槟酒名,以其英文拼写法概括了它的整个历史。1911年,乔治-布林(Georges Bollinger)的英国代理人将其命名为 "Special Cuvée",因为他认为 "brut non vintage"(非年份香槟)的说法不适合如此精致的香槟。一个多世纪后的今天,这款象征着布林格经验的香槟酒的名字依然蕴含着它所有的历史。

奖项

  • 95

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2

    参考葡萄酒指南法国葡萄酒。

  • 93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 91

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 92

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Perlage

气泡

非常细腻。

Profumo

香水

美妙的复杂香气;成熟水果和辛辣香气;有熟苹果、果酱和桃子的味道。

Colore

颜色

金黄色,黑葡萄品种的特征。

Gusto

味道

结构、持久性和活力的微妙结合;天鹅绒般的气泡;梨、奶油蛋糕和香料的芳香,略带新鲜坚果的味道。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Bollinger
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1829
  • 公顷: 160
自 1829 年以来,Bollinger 家族一直致力于酿造强劲、精致、复杂的优质葡萄酒,其果香的表现力无与伦比。 这种非常特别的口感是与黑皮诺的优雅格调相得益彰的结果,是对卓越品质不懈追求的结果,是自 1829 年以来传承下来的卓越葡萄园和精湛工艺的结果。正如布林夫人所言,布林香槟首先是伟大的葡萄酒爱好者之间强烈情感的分享。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Bollinger

Truffled scallop carpaccio.

小吃
鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Bollinger Champagne Special Cuvee 007 Brut
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 60% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
国家 France
产地 香槟区
供应商 Bollinger