Bisol 1542
1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore I Gondolieri Brut Millesimato 2025
其他年份：
2023| 品名 | DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 10.0% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 陈酿 | 二次发酵：30天。 |
| 其他年份： | 2023 |
- 名称与年份：普罗塞克超级DOCG特酿起泡酒 2024年
- 葡萄品种与产地：100%格雷拉葡萄，产自瓦尔多比亚德内丘陵，联合国教科文组织世界遗产地
- 酿造工艺：查玛法，二次发酵30天，气泡细腻
- 香气风味：带有桃子、苹果、山楂花香，轻微咸味及糖渍水果的气息
- 搭配与饮用建议：理想的开胃酒，适合搭配腌制肉类、奶酪和鱼类，饮用温度为6–8°C
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Gondolieri是一款由Bisol 1542出品的现代风格Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore。采用格雷拉葡萄酿造，这款起泡酒展现出鲜明的清新感和即刻的愉悦感。倒入杯中，呈现出淡稻草黄色，点缀着细腻活泼的气泡。闻香时，带来和谐的桃子、苹果和山楂花香气。入口后，咸鲜直接的质地尤为突出，优雅地平衡了糖渍水果的风味，并以带有海洋气息的草本收尾。
产自哪里
这款葡萄酒诞生于威尼托大区，瓦尔多比亚德内的英雄山丘之间，这片卓越的土地被联合国教科文组织列为世界遗产。在这些陡峭的山坡上，葡萄藤深深扎根于赋予Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore鲜明个性的土壤中。这种英雄式葡萄种植的特殊条件促进了葡萄的最佳成熟，带来了非凡的芳香纯净度。得益于这一优越的产地，酒杯中展现出令人振奋的口感张力，突显了威尼托高地特有的天然咸味和纯净感。
如何酿造
酿造过程采用以最大程度表达纯净为目标的技术方法。起泡过程采用查玛法，经过三十天的二次发酵，形成精致持久的气泡。这一工艺突显了孜然和甜面包的独特香气。入口时，干型版本在奶油感与干爽之间实现了完美平衡，使饮用极具多样性。非常适合作为开胃酒，也能与伊比利亚火腿、陈年奶酪、白肉鱼或能唤起糖渍果香的牛轧糖优雅搭配。
历史与趣闻
由历史悠久的Bisol 1542酒庄酿造，Gondolieri以独特而创新的方式诠释了特级DOCG普罗塞克。精选的纯正格雷拉葡萄，种植于被联合国教科文组织列为世界遗产的瓦尔多比亚德内英雄山丘，通过查玛法三十天二次发酵工艺得以升华。这款现代年份酒传承了威尼托地区的百年传统，将非凡的口感纯净与活泼清澈的风格完美结合，让每一次举杯都成为现代卓越品质的精致表达。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1875
- 酿酒师: Gruppo Tecnico Bisol
- 生产的瓶子: 4.100.000
- 公顷: 100
| 名称 | Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato I Gondolieri 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 静止气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 10.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bisol 1542 |
| 故事 | 历史与趣闻由历史悠久的Bisol 1542酒庄酿造，Gondolieri以独特而创新的方式诠释了特级DOCG普罗塞克。精选的纯正格雷拉葡萄，种植于被联合国教科文组织列为世界遗产的瓦尔多比亚德内英雄山丘，通过查玛法三十天二次发酵工艺得以升华。这款现代年份酒传承了威尼托地区的百年传统，将非凡的口感纯净与活泼清澈的风格完美结合，让每一次举杯都成为现代卓越品质的精致表达。 |
| 产地 | 瓦尔多比亚德内英雄丘陵，联合国教科文组织世界遗产 |
| 发酵 | 30天 |
| 生产工艺 | Charmat法二次发酵（30天） |
| 酿酒工艺 | 查玛特法，二次发酵30天 |
| 陈酿 | 二次发酵：30天。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 残糖 | 11.0 gr/L |