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Biondi Santi

Brunello di Montalcino Greppo Riserva 2018

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2015

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品名 DOCG Brunello di Montalcino Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中3年
其他年份: 2015
  • 名称及年份:布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG珍藏2018年,0.75升
  • 葡萄品种与风格:纯正桑娇维塞·格罗索,结构卓越且优雅的静态红葡萄酒
  • 陈酿:在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿3年,提升精致度与持久度
  • 香气特征:带有林下植物、芳香草本、牛肝菌和苦樱桃的气息
  • 饮用建议与搭配:建议在18-20°C醒酒1小时;非常适合搭配肉类、野味和奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Biondi Santi Brunello di Montalcino Greppo Riserva是一款结构和层次极为丰富的托斯卡纳红葡萄酒。采用Sangiovese Grosso葡萄酿制,以其非凡的香气复杂性和天然的陈年潜力著称,是一款极具深度的冥想型葡萄酒。在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿三年,赋予其优雅的个性和持久的生命力,倒入酒杯后风味会逐渐丰富。

产地来源

这款葡萄酒产自Il Greppo庄园,这是一处位于蒙塔尔奇诺东南部的历史性地产。葡萄园分布在约500米海拔的丘陵地带,属于优质产区。当地微气候与独特的土壤地质结构完美结合,为提升布鲁奈罗葡萄酒的香气细腻度和卓越陈年能力创造了理想环境。

酿造方式

缓慢的成熟过程赋予其极具吸引力的香气特征。闻香时可感受到明显的秋季林下气息、芳香草本、牛肝菌和苦樱桃的气息。入口展现出优雅的平衡感和层层递进的持久度。为充分体验其丰富内涵,建议提前一小时醒酒。其结构感在搭配肉类、野味、猪肉菜肴及陈年奶酪时表现尤为出色。

历史与趣闻

由历史悠久的Biondi Santi酒庄酿造,该酒庄成立于1825年,这款布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺DOCG珍藏代表了Greppo庄园的卓越品质。庄园位于海拔500米,享有理想的小气候环境,用桑娇维塞·格罗索葡萄酿造出传奇美酒。2018年份,在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿三年,承诺拥有超过25年的陈年潜力。该酒获得Robert Parker和Decanter 97/100的高分评价,带来非凡复杂的口感,并随着时间推移愈发丰富。

奖项

  • 2018

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2018

    3

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。

  • 2018

    97

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2018

    97

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

丰富多样的迷人香气,让人联想到秋天的林间、芳香的草本植物、牛肝菌和苦樱桃。

Colore

颜色

红色

Gusto

味道

它以其复杂性令人惊喜,尤其是其味觉的多变性,随着时间的推移,层层递进的感受愈发丰富。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

超过25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Biondi Santi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1825
  • 酿酒师: Federico Radi
  • 生产的瓶子: 70.000
  • 公顷: 32
蒙塔尔奇诺山丘的地质构造和该地区的小气候使其成为意大利最古老的葡萄种植区之一,拥有完美的葡萄栽培天职。早在 1500 年,Frà Leandro Alberti 就报道说蒙塔尔奇诺 "因其宜人的山丘酿造的优质葡萄酒而闻名遐迩"。19世纪末,费鲁基欧-比昂迪-桑迪(Ferruccio Biondi Santi)凭借其外祖父克莱门特-桑迪(Clemente Santi)的葡萄种植经验,在他的 "格雷波 "庄园中选择了一种特殊的桑娇维塞(Sangiovese grosso)克隆品种。

格雷波 "庄园位于蒙塔尔奇诺东南方,海拔 500 米左右,拥有理想的微气候和土壤,适合酿造寿命长、芳香浓郁的红葡萄酒。这里种植的葡萄树完全用于酿造布鲁奈罗葡萄酒,目前占地约 19 公顷,出产的葡萄品质上乘。费鲁基欧的儿子塔克罗迪(Tancredi)也是一位才华横溢的农夫和著名的酿酒师,他正式将布鲁奈罗酒列为典型代表,为未来的法规奠定了基础,并将该酒推向市场,尽管产量很小,但在短短几十年间取得了巨大的商业成功,他作为一位有远见的专家的工作也得到了认可。格雷波 "酒庄的蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒是世界上最长寿的葡萄酒之一。如今,Tancredi 的儿子 Franco Biondi Santi 每年生产约七万瓶葡萄酒。他将葡萄酒出口到世界各地,并从 1888 年起就在自己的酒窖中储存布鲁奈罗葡萄酒。布鲁奈罗-比昂迪-桑提是一款陈年时间较长的葡萄酒,其香气和风味经年不衰,始终保持着活力和持久性。 伯顿-安德森将布鲁奈罗-比昂迪-桑提定义为 "冥想酒":非常持久,即使倒空酒杯也能散发出细腻的香气。香气悠长,口感无比和谐。这款酒应在适宜的环境、适宜的温度下仔细品尝,并以适当的方式准备饮用。
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这款传奇的布鲁奈罗需要至少一小时的醒酒时间,才能展现其令人惊叹的复杂香气。在18-20°C下饮用,与肉类、野味、猪肉和陈年奶酪搭配时风味更佳。其无与伦比的口感层次,使其也非常适合作为精致的餐后冥想酒细细品味。

肉类
野味
陈年奶酪
猪肉

名称 Biondi Santi Brunello di Montalcino Greppo Riserva 2018
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Biondi Santi
故事 历史与趣闻由历史悠久的Biondi Santi酒庄酿造,该酒庄成立于1825年,这款布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺DOCG珍藏代表了Greppo庄园的卓越品质。庄园位于海拔500米,享有理想的小气候环境,用桑娇维塞·格罗索葡萄酿造出传奇美酒。2018年份,在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿三年,承诺拥有超过25年的陈年潜力。该酒获得Robert Parker和Decanter 97/100的高分评价,带来非凡复杂的口感,并随着时间推移愈发丰富。
产地 意大利托斯卡纳蒙塔尔奇诺东南部(Il Greppo酒庄)
生产工艺 在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿3年
酿酒工艺 在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿3年。
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中3年