描述
弗朗恰科塔特级干型珍藏起泡酒 Franciacorta Extra Brut Riserva ,产自伦巴第大区,由贝鲁奇·圭多酒庄 Berlucchi Guido 酿造,酒精度12.5%,100%黑皮诺 Pinot Noir 葡萄酿制。0.75升装,2013年份。这款弗朗恰科塔完美诠释了意大利经典酿造法的卓越品质,凝聚了悠久的传统工艺和对每一个生产环节的精益求精。葡萄来自酒庄位于博尔戈纳托 Borgonato 的两块种植密集的葡萄园。瓶内二次发酵后,酒液在酒泥上陈酿至少9年,除渣后再陈酿6个月。香气浓郁,带有淡淡的黄肉水果和蜜饯橙皮的芬芳。酒体呈深邃的稻草黄色,泛着活泼的古铜色光泽。入口清新爽口,口感纯净,结构均衡,矿物质感和酸度完美平衡,赋予了这款酒极佳的持久性和陈年潜力。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
10 -15年
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
- 生产的瓶子: 4.100.000
- 公顷: 130
| 名称 | Berlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extreme Blanc de Noirs Extra Brut Riserva 2014 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2014 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Berlucchi Guido |
| 产地 | 100% 黑皮诺,来自博尔戈纳托高密度种植的两个庄园葡萄园:位于山坡上的 Quindicipiò,以及面向拉纳-贝卢奇宫殿的 Brolo。 |
| 每公顷产量 | 8500 公斤 |
| 收获 | 八月的后十天 |
| 酿酒工艺 | 初榨葡萄汁的 "心脏 "通过软压和渐进式压榨获得,在钢桶中进行酒精发酵;最后,部分批次转入橡木桶中,与酵母接触陈酿 6 个月。 |
| 陈酿 | 在葡萄收获后的第一个年份酿制,100%选用该年份的最佳葡萄。在瓶中进行二次发酵,随后与酵母接触至少 9 年,出酒后再 6 个月。 |
| 总酸度 | 7.9 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.09 |
| 残糖 | 3.5 gr/L |

