描述
这款来自弗朗恰科塔 Franciacorta 的特级干型起泡酒,由贝鲁奇·圭多 Berlucchi Guido 酒庄酿造,采用1.5升大瓶装。它传承了意大利历史悠久的品牌——贝鲁奇·圭多 Berlucchi Guido 的悠久历史和传统,诞生于1961年圭多·贝鲁奇 Guido Berlucchi 与酿酒师弗朗哥·齐利亚尼 Franco Ziliani 的相遇。酒体清新、浓郁、优雅,余味悠长,带有白肉水果和柑橘的香气。气泡细腻持久。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。入口清新爽口,酸度宜人;口感柔和平衡,余味带有令人愉悦的柑橘风味。
奖项
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
- 生产的瓶子: 4.100.000
- 公顷: 130
| 名称 | Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut Magnum |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Berlucchi Guido |
| 产地 | 来自弗朗西亚科尔塔 19 个市镇最好葡萄园的葡萄 |
| 每公顷产量 | 9000 公斤。 |
| 收获 | 八月下旬至九月上旬。 |
| 酿酒工艺 | 对葡萄串进行软压榨和分汁,在铁桶中进行酒精发酵。 |
| 陈酿 | 在收获后的春季酿制,并加入 20% 的后备酒,在霞多丽和黑皮诺之间合理分配。在瓶中进行二次发酵,随后与自身酵母接触至少 24 个月,出瓶后再两个月。 |
| 总酸度 | 7.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.12 |
| 残糖 | 5.0 gr/L |

