描述
酒款类型
Béréche 酒庄的这款一级园 Les Beaux Regards 特级干型香槟是一款由霞多丽(Chardonnay)葡萄酿造而成的白中白(Blanc de Blancs)香槟。倒入杯中,呈现出深邃的金黄色泽,并伴有细腻且持久的奶油状气泡。香气层面展现出蜂蜡、梨和糖渍柑橘的精致芬芳。口感充满活力且结构感良好,由活泼的白垩矿物感和明显的碘元素风味所主导。具备强大的陈年潜力,是甲壳类海鲜、寿司、炸鱼以及软质奶酪的理想搭配。
产地来源
这款酒产自法国著名的香槟产区。葡萄生长在 Le Craon de Ludes,这一区域赋予了霞多丽独特的个性。白垩质土壤的成分在酒中表现为强劲的鲜咸感和显著的矿物质张力。Béréche 酒庄遵循严格的环境保护原则管理葡萄园,通过耕作和有机施肥来维护生态。这种方式保持了土地的活力,确保葡萄能精准还原原产地风土的真实性。
酿造工艺
这款酒的酿造遵循严格的传统方法(Metodo Classico),这是展现优雅口感和细腻气泡纹理的关键步骤。酒窖内的工艺以特级干型(Extra Brut)补糖量完成,这种风格选择确保了口感干爽且忠于原产地,不受糖分干扰。最终在丰富感与清新度之间达到了理想的平衡。为了更好地展现其香气和口感动态,建议侍酒温度控制在 6 至 8 °C 之间。
历史与趣闻
Bérêche 酒庄成立于 1847 年,遵循严格的环境可持续性标准,打造出精湛的手工艺杰作。2022 年份的"Les Beaux Regards"一级园香槟(Champagne Premier Cru)是一款精致的白中白香槟(100% 霞多丽),限量发行 4,300 瓶。这款香槟采用传统法精心陈酿,展现了吕德斯(Ludes)白垩质土壤的勃勃生机。荣获 Vinous 93 分高分评价,具有十五年的陈年潜力,是名副其实的典藏臻品。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
10 -15年
- 创办年份: 1847
- 生产的瓶子: 85.000
- 公顷: 10
| 名称 | Bereche Champagne 1er Cru Les Beaux Regards Extra Brut 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Bereche |
| 故事 | 历史与趣闻Bérêche 酒庄成立于 1847 年,遵循严格的环境可持续性标准,打造出精湛的手工艺杰作。2022 年份的"Les Beaux Regards"一级园香槟(Champagne Premier Cru)是一款精致的白中白香槟(100% 霞多丽),限量发行 4,300 瓶。这款香槟采用传统法精心陈酿,展现了吕德斯(Ludes)白垩质土壤的勃勃生机。荣获 Vinous 93 分高分评价,具有十五年的陈年潜力,是名副其实的典藏臻品。 |
| 产地 | 勒克昂,吕德(法国) |
| 土壤成分 | 石膏质的 |
| 收获 | 2022 |
| 生产工艺 | 传统法 |
| 酿酒工艺 | 采用传统法(Metodo Classico)工艺酿造;葡萄园采用耕作和有机施肥;特干型(Extra Brut)补液量,展现干型风格。 |
| 年产量 | 4300 瓶子 |

