Petra
Toscana Cabernet Sauvignon 2024
其他年份：
2022| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Sauvignon |
| 陈酿 | 至少12个月，部分在小橡木桶中，部分在大型橡木桶中；至少3个月在瓶中 |
| 其他年份： | 2022 |
- 身份：托斯卡纳IGT 2024年静态红葡萄酒，100%赤霞珠，0.75升，酒精度13.5%
- 产地：来自北部马雷玛，土壤为粘土-砂质石灰岩，受海洋影响
- 酿造：在完全成熟时采摘，采用不锈钢罐发酵以保留香气
- 陈酿：在橡木小桶和大桶中陈酿12个月，随后在瓶中陈酿3个月
- 品鉴：成熟樱桃和香料风味，单宁细腻，甘草余味持久
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Petra的Belvento托斯卡纳赤霞珠是一款静态红葡萄酒，忠实展现了托斯卡纳的特色。采用赤霞珠葡萄酿造，呈现出深邃的宝石红色，酒体结构均衡。其感官特征以果香和香料味为主，无论是闻香还是品尝，都能清晰感受到成熟樱桃和多种香料的香气。入口后余味持久，并带有怡人的甘草风味。
产地来源
这款红葡萄酒产自北部马雷玛，Petra的农业项目在这里充分发挥每一块地块的潜力。葡萄园采用Guyot整枝法，根系扎根于粘土-沙质并略带石灰质的土壤中；这些特性有助于形成清晰的单宁结构和优异的果味表现。整个生长周期都受益于持续的海风，这一关键气候因素伴随葡萄成熟，确保了清新明快的香气。
酿造工艺
赤霞珠葡萄在完全成熟时采摘，随后进行不锈钢罐发酵，这种工艺能很好地保留葡萄酒的清新和香气。接下来，葡萄酒会在大小不一的橡木桶中陈酿至少十二个月，使酒体结构更加坚实，同时充分展现品种本身的特性。最后还需三个月的瓶中熟成，让果香与单宁完美融合，酿造过程至此完成。
历史与趣闻
Belvento诞生于1997年，由Petra酒庄的远见卓识项目孕育而成，是迷人系列海之酒的一部分。这款精致的托斯卡纳IGT展现了北部马雷玛的真实灵魂，将海风的影响与对粘土-沙质土壤的精细分区相结合。在酿酒师Giuseppe Caviola的精心指导下，这款葡萄酒巧妙诠释了独特的风土，酒庄本身被设计为一项雄心勃勃的建筑杰作，赞颂了葡萄酒卓越与待客艺术之间的和谐联系。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1997
- 酿酒师: Giuseppe Caviola
- 生产的瓶子: 360.000
- 公顷: 103
| 名称 | Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Petra |
| 故事 | 历史与趣闻Belvento诞生于1997年，由Petra酒庄的远见卓识项目孕育而成，是迷人系列海之酒的一部分。这款精致的托斯卡纳IGT展现了北部马雷玛的真实灵魂，将海风的影响与对粘土-沙质土壤的精细分区相结合。在酿酒师Giuseppe Caviola的精心指导下，这款葡萄酒巧妙诠释了独特的风土，酒庄本身被设计为一项雄心勃勃的建筑杰作，赞颂了葡萄酒卓越与待客艺术之间的和谐联系。 |
| 产地 | 意大利，托斯卡纳，北部马雷马 |
| 土壤成分 | 土壤质地为粘壤砂土，略带石灰质 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 每公顷产量 | 80公担/公顷 |
| 收获 | 在完全成熟时采收。 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵；部分在小橡木桶和部分在大型橡木桶中陈酿至少12个月；在瓶中陈酿至少3个月 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中发酵；部分在小橡木桶，部分在大型橡木桶中陈酿至少12个月；在瓶中进一步陈酿至少3个月。 |
| 陈酿 | 至少12个月，部分在小橡木桶中，部分在大型橡木桶中；至少3个月在瓶中 |
| 总酸度 | 5.65 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.5 |